Салат: из тыквы и не только

топ 100 блогов your_food_today24.07.2023 Салат: из тыквы и не только
Многокомпонентный легкий салат. Премьера!

Ингредиенты

(которые я использовала, но некоторые можно заменить другими)

Салат: из тыквы и не только

Мякоть сырой очищенной тыквы — 200 гр.;
свежие сливы — 3 шт.;
пучок укропа (или зелени, салата – на ваш вкус);
изюм — 2 ст.л.;
морковь — 1 шт.;
3 столовые ложки оливкового масла;
1 столовая ложка бальзамического уксуса;
1/2 красной луковицы;
1 горсть кешью;
1 щепотка миндальной крошки (пошла на украшение);
соль, чёрный перец – по вкусу.

Тыквенную мякоть и морковь натереть на крупной терке. Сливовую мякоть мелко нарезать, выложить к тертым овощам. Добавить запаренный изюм, раздавленные кешью, лук.
Для заправки соединить масло с уксусом, добавив соль и перец. Полить заправкой салат. Перемешать. Посыпать орешки.

Салат: из тыквы и не только

Можно есть! Очень вкусно!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Опять Россия против "АНТАНТЫ", опять противостояние со старыми и новыми врагами -Англия, Польша, страны Прибалтики  , США..... В ООН, Совете Европы, в ПАСЕ, Совете Безопасности  идет постоянная и бесконечная борьба с Россией по всем направлениям....  ОНИ хотят забыть уроки мировой во ...
В Израиле в настоящее время скопилось порядка 150,000 негров, нелегальных иммигрантов (или беженцев, называйте как хотите) из Африки. И это не считая негров - иудеев, которых в Израиле тоже хватает, сам видел когда там бывал.    Общественные организации Израиля под предлогом ...
Я, как мужик, офигеваю, какие идеалы красоты теперь у девушек: губехи на пол-лица, брови-татухи и скулы, как лопаты. Неужели бабы правда считают это красивым? И если бы это все была только инстамода на кукол, но такую внешность поддерживают международные конкурсы красоты. И это печально, ...
Вот многим мне не нравится губернатор СПб, но за вступающий через 2 дня в силу ...
В Нью-Йорке признан виновным криминальный авторитет Ражден Питерский, но и следователям приходилось не сладко. В Манхэттенском федеральном суде начался процесс над россиянином Ражденом Шулая, которого ФБР называет вором в законе, а российские СМИ — «Ражденом Питерским», «смотрящим» ...