рейтинг блогов

Салат из свежей черемши

топ 100 блогов spbfreelancer12.05.2021

Весна, как всем известно, – это период роста таких дикоросов как черемша и папоротник. Если о втором я уже писал, то вот первую как-то упоминал вскользь лишь в рецепте супа из засоленной черемши.

Салат из черемши
Салат из черемши

Но пока она свежая её нужно есть с максимальным уровнем какой-либо обработки, то есть помыл и ешь, макая в соль. Ну, а когда надоесть, то можно и салатик сделать.

Всё, что нужно для этого салата: черемша, сваренное вкрутую куриное яйцо (можно заменить перепелиными) и майонез (лучше использовать домашний, но можно и покупной). Ну, про соль и перец я умолчу – добавляются по вкусу.

Яйцо и черемшу нужно мелко нарезать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

В принципе, можно всё это ещё пробить в блендере и получится паста для намазывания на хлеб (рекомендую использовать чёрный).

Источник MikeF.Online

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Коелгинское месторождение белого мрамора - крупнейшее в России, одно из крупнейших в мире. Из Вики: Мрамор Коелги широко применяется в России. По оценкам, только в Москве более 500 тысяч квадратных метров внешней облицовки зданий выполнены из коелгинского мрамора. Он использован при с ...
(...) - да ладно, чо тебе, приезжай, потом уберешься, пива бухнем, дети поиграют...мне скучно тут и делать нечего! - ну тоже уберись. или пожрать приготовь)) - не, у меня мамка вчера приезжала, убралась в квартире, пожрать приготовила, давай, чо ты! - ...
Чем могу - помогу. Хотя бы за чтение этого списка вслух. А Навальный, канешна, изменник. Уважаемых людей опускает, видать, вреда стране ищет. Куда же мы без них, без Лужка с Муртазой ...
Наверное, многие уже узнали из СМИ, что «вакцина Moderna сможет обеспечить иммунитет минимум на 3 месяца». В основе этой новости статья, опубликованная вчера в очень авторитетном медицинском научном журнале New England Journal of Medicine (NEJM).  Оригинал статьи здесь: ...
Такое вот существо на магазинном белом хлебе. Длина 5 мм. На конце усик. Какая-то молодая форма личинки мучного хрущака? Неплохо ползает: ...