рейтинг блогов

Салат из слабосолёной форели, овощей и сметаны

топ 100 блогов spbfreelancer19.08.2021

Вчера меня не оставляла мысль «приготовить какой-нибудь салат из слабосолёной рыбы». Вот только все классические рецепты с брынзой или моцареллой меня как-то не будоражили и тут в голове созрел этот самый тривиальный рецепт. Оказалось довольно вкусно.

Салат из слабосолёной форели, овощей и сметаны
Салат из слабосолёной форели, овощей и сметаны

Для приготовления этого салата потребуется:

  • Листья салата – 2 шт.;
  • Перец болгарский красный – 1/4 шт.;
  • Красный лук – совсем немного :);
  • Огурец короткоплодный – 1 шт.;
  • Томат жёлтый – 1 шт.;
  • Слабосолёная форель – 1 уп.;
  • Сметана – 2 ст. л.

На дно салатницы нужно мелко нарвать листья салата. Кстати, для тех кто не знает, салатные листья нужно именно рвать руками, потому что если их резать ножом, то они начинают горчить.

Сверху выкладываем мелко нарезанный красный болгарский перец.

Листья салата и болгарский перец
Листья салата и болгарский перец

Затем добавляем также мелко нарезанный красный лук.

Также добавляем огурец, следом помидор.

Добавляем огурец и помидор
Добавляем огурец и помидор

И всё это сверху покрываем слабосолёной форелью, которая режется значительно крупнее, в отличие от овощей – кусочки примерно по 1,5-2 см. шириной.

Финальный слой – красная рыба
Финальный слой – красная рыба

Осталось салат заправить сметаной и перемешать. Можно к сметане добавить самую малость укропа, но его у меня в холодильнике не оказалось, поэтому без него обошёлся.

Приятного аппетита!

Оригинал MikeF.Online. Я в Пульс.Mail.ru. Instagram. Vk. Facebook

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
который они полностью оставили русским войскам, убегая. Документы СБУ относительно расстановки негласного аппарата ...
Геотермальная электростанция. Самая первая в СССР. Почти на самом-самом юге Камчатского полуострова. Немного теории от капитана Образование: Геотермальная электростанция (ГеоЭС) - электростанция, вырабатывающая эл.энергию из тепловой энергии ...
Всё-таки странная эта история с ютьбом. На ноутах у меня не тянет, на планшете тожа, зато на телефоне летает. И если смысл был оградить юные невинные души от тлетворного влияния, дети как раз в телефоне сидят. Зачем лишний раз на пустом месте раздражать народ? Не ...
В мои школьные годы английский язык изучали с пятого класса. И досталась нам Валентина Павловна - учительница очень строгая и заслуженная. На её уроках зубрили мы английский два учебных года. А в седьмом классе Валентина Павловна вдруг объявила, что не хочет вести уроки в нашем классе. ...
Земфира потребовала снять с нее статус иноагента. Пугачева тоже потребовала снять его, статус, с ее мужа . Хотя совсем недавно просила и ее записать туды в иноагенты))) Сейчас и другие придут, прибегут, обедневшие и без заработка, будут просить, ...