­
­
рейтинг блогов

Салат из слабосолёной форели, овощей и сметаны

топ 100 блогов spbfreelancer19.08.2021

Вчера меня не оставляла мысль «приготовить какой-нибудь салат из слабосолёной рыбы». Вот только все классические рецепты с брынзой или моцареллой меня как-то не будоражили и тут в голове созрел этот самый тривиальный рецепт. Оказалось довольно вкусно.

Салат из слабосолёной форели, овощей и сметаны
Салат из слабосолёной форели, овощей и сметаны

Для приготовления этого салата потребуется:

  • Листья салата – 2 шт.;
  • Перец болгарский красный – 1/4 шт.;
  • Красный лук – совсем немного :);
  • Огурец короткоплодный – 1 шт.;
  • Томат жёлтый – 1 шт.;
  • Слабосолёная форель – 1 уп.;
  • Сметана – 2 ст. л.

На дно салатницы нужно мелко нарвать листья салата. Кстати, для тех кто не знает, салатные листья нужно именно рвать руками, потому что если их резать ножом, то они начинают горчить.

Сверху выкладываем мелко нарезанный красный болгарский перец.

Листья салата и болгарский перец
Листья салата и болгарский перец

Затем добавляем также мелко нарезанный красный лук.

Также добавляем огурец, следом помидор.

Добавляем огурец и помидор
Добавляем огурец и помидор

И всё это сверху покрываем слабосолёной форелью, которая режется значительно крупнее, в отличие от овощей – кусочки примерно по 1,5-2 см. шириной.

Финальный слой – красная рыба
Финальный слой – красная рыба

Осталось салат заправить сметаной и перемешать. Можно к сметане добавить самую малость укропа, но его у меня в холодильнике не оказалось, поэтому без него обошёлся.

Приятного аппетита!

Оригинал MikeF.Online. Я в Пульс.Mail.ru. Instagram. Vk. Facebook

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Бдительность проявила politichanka в исследовании Составляем список госдеповских ботов. Вы спросите, зачем ссылка, зачем этот нечаянный пиар? А вот: не так давно куда более неожиданную бдительность проявил в личку один из моих френдов: Совпадение? Не думаю. Такая вот ин ...
«По работе» смотрел ролик, половину времени которого занимала длинная заупокойная молитва. В который уж раз подумал – а теперь вот решил написать. «Всё равно не услышат-с», да и к лучшему, возможно. Слова-то в молитве очень СИЛЬНЫЕ. Если их ...
 Речь идет о предыдущем посте, где я перед сном задал вопрос о событии. Суть ситуации — в четверг и в пятницу я участвовал в областном туре олимпиады среди учителей. Вопрос перед сном звучал примерно так: «Хочу получить информацию о материале и результатах олимпиады». Достаточно ...
Здравстсвуйте! Помогите, пожалуйста, понять, что за напасть у персидского кота, 9.5 лет. Сначала заметил такой прыщик под глазом, но когда были в ветеринарке (по другому вопросу), то врач сказал, что ничего страшного, пройдёт сам. Теперь этот прыщ под глазом увеличился и я заметил ...
Без сомнения, технологический процесс не стоит на месте.  Каждый новый год приносит человечеству все больше средств для комфортной жизни.  На карте постсоветских стран все реже можно найти населенные пункты в  которых не был бы проведенных газ , однако такие все еще имеют ...