
Салат ,,Художник,,

Пускай ,,Оливье,, выпьет йаду или застрелится верёвкой, мамонтова какашка!
Записывайте рецепт!
ОК, в салат собираются как овощи, так и фрукты.
Собирали наши красавицы разноцветные помидоры и огурчики:
В том числе все необходимые ингредиенты должны присутствовать - опять же разноцветный перец
На помощь зовём Фавна. Как же-с без Фавна-то при собирании высокохудожественного салата!
Девчонки, естественно, Фавна чуть поэтовыла, исходя из концептуальной практики средневековой инквизиции, обожающей вкусно похавать после инквизиций, но необходимый для салата лимон всё ж собрали:
Понадобятся нам яблоки. Причём яблок понадобится очень много. Правда, использовать в яблоках мы будем самую неожиданную часть, которую ни один повар в мире ещё до сих пор не использовал - это семечки яблок, придающий салату необычную горчинку:
Я сибиряк и без брусники просто не могу обойтись, уж извините!
Редиска нам понадобится внутрь салата, как базовый элемент, а гранат нам понадобиться для создания декоративной поверхности снаружи в конце собирания салата.
Делаем погуще кляр (мука, яйцо), бруснику бросаем в него, пинцетиком вынимаем по одной брусничке, даём густому кляру чуть стечь хвостиком и бросаем сё в кипящее оливковое масло, тут же вынимаем.
В результате, получаем такие вот аппетитные слёзки.
Общий вид готового салата ,,Художник,, будет выглядить так

Но вся хитрость внутри! Внутри горка с ингридиентами будет иметь небольшую полость, где устанавливается чашечка из зелёной ашхабадской карамели, в сию чашку будет налита особая жидкость, секрет которой охраняется мной здесь пуще секрета Кока-Колы там.
Смысл вот в чём - порезанные фрукты и овощи скрепленны слабым раствором из перемешанной сметанки с майонезом ,,Ришелье,,. В дырку горки с ингридиентами сверху в чашку бросается маленький кусочек карбида, карбид соответственно во взаимодействии создаёт вспышку температуры, коя расплавляет слабую смесь из сметанки и майонеза - продукты освобождаются от крепления, обрушиваются вниз, чудесным образом перемешиваются, соответственно овощи пропитываются духом экзотических фруктов, ашхабадская солоноватая карамель добавляет в смесь неземную ноту, более похожую на великий стиль олимпийской амброзии... ФУФ! Ну примерно так, господа чревоугодники

Приготовились - начали!
Бросаем карбид...
А-А! ЧТо такОЕ..?!! Извержение! Вероятно кусок карбида оказался черезчур большим!
Блин, опять человеческий фактор!
А! О! У! Ы-Ы-Ы...!!!!!!!!
Фавн, хватай вон хоть мой холст и прикрой сверху, что б потолок не испачкало выброшенными вулканическим извержением овощами и фруктами!

Мда, этот мой новый изобретённый салат ,,Художник,, категорически жрать нельзя! ,,Оливье,, жил, ,,Оливье,, жив, ,,Оливье,, скотина такой, будет жить похоже вечно!
О! Зато какие от моего ,,Художника,, получились красивые разводы на холсте!

Ну и ладно, пошёл тогда рисовать картинки. Пока!
|
</> |