Салат «8 Марта»

топ 100 блогов Arnusha05.03.2011
Салат «8 Марта»
Слоеный салат с курицей оформленный специально под женский праздник в форме восьмерки.

* куриное филе – 300г
* шампиньоны – 300г
* лук-порей (белая часть) – 1
* яйца – 3 шт.
* сыр твердый – 100 г
* огурцы мариновынные (мелкие) – 3-4 шт.
* чернослив – 50 г
* курага – 75 г
* майонез – 3 ст.л.

Куриное филе отварить в подсоленой воде, нарезать мелким кубиком.
Шампиньоны вымыть, порезать, порезать лук-порей и обжарить их вместе на растительном масле до испарения жидкости, посолив.
Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке.
Чернослив и курагу предварительно замочить в теплой воде минут на 20 (по отдельности), порезать.
Огурчики мелко порезать, сыр натереть на терке.
Салат «8 Марта»
Салат собирать в виде восьмерки, поставив на блюдо 2 стаканчика (стопки).
Каждый слой предварительно смешивала с небольшим количеством майонеза.

1 – грибы с луком
Салат «8 Марта»
2 – курица
Салат «8 Марта»
3 – курага на одном кольце восьмерки и чернослив на другом (без майонеза)
Салат «8 Марта»
4 – яйца
5 – маринованные огурчики (без майонеза)
Салат «8 Марта»
6 – сыр (без майонеза)
Салат «8 Марта»
источник
Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - Салат с креветками и пастой в греческом стиле
Часть 2 - Закусочный сырный тортик
...
Часть 10 - Салат-торт крекерный
Часть 11 - «Тюльпаны» к 8 марта (фаршированные помидоры)
Часть 12 - Салат «8 Марта»

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Премьер-министр Канады Джастин Трюдо подписал указ о вводе санкций против российского производителя дизельных грузовых автомобилей и дизельных двигателей - компании КАМАЗ. Согласно документу, продукция предприятия будет запрещена на территории страны. Речь идёт и об уже ...
Путь к идеальному обществу коммунистическая идеология видела в прогрессе и индустриализации. Подчеркнуть эти стремления — и показать силу режима — помогали масштабные архитектурные формы. Спустя 23 года после крушения коммунизма многие из внушительных построек естественным путем приходят ...
Текст отсюда Все рисунки выполнены художником Геннадием Дубовым (70-80-е годы) В нынешнее время некий архимандрит Панкратий пишет: "Некоторые художники-нонконформисты сделали себе карьеру, рисуя в кельях человеческие обр ...
Перед вами две похожие банки с печенью трески. Одна куплена в Москве в сетевом магазине, а вторая в бизнес-зале в аэропорту Мурманска. Одна стоит 182 рубля, а вторая 300 ресторанная наценка`с . Похожи, да не очень. Сравним содержимое? Оппачки! В "дорогой" мурманской банке лежит ...
Говорят, что рейдерские захваты, это новая форма "законного" присвоения чужой собственности. Лично я с этим явлением не сталкивался, но вот Витус например пишет про очередное подобное явление . Речь идет о захвате Златоустовских шлаковых ...