Салат «8 Марта»

топ 100 блогов Arnusha05.03.2011
Салат «8 Марта»
Слоеный салат с курицей оформленный специально под женский праздник в форме восьмерки.

* куриное филе – 300г
* шампиньоны – 300г
* лук-порей (белая часть) – 1
* яйца – 3 шт.
* сыр твердый – 100 г
* огурцы мариновынные (мелкие) – 3-4 шт.
* чернослив – 50 г
* курага – 75 г
* майонез – 3 ст.л.

Куриное филе отварить в подсоленой воде, нарезать мелким кубиком.
Шампиньоны вымыть, порезать, порезать лук-порей и обжарить их вместе на растительном масле до испарения жидкости, посолив.
Яйца отварить, почистить, натереть на крупной терке.
Чернослив и курагу предварительно замочить в теплой воде минут на 20 (по отдельности), порезать.
Огурчики мелко порезать, сыр натереть на терке.
Салат «8 Марта»
Салат собирать в виде восьмерки, поставив на блюдо 2 стаканчика (стопки).
Каждый слой предварительно смешивала с небольшим количеством майонеза.

1 – грибы с луком
Салат «8 Марта»
2 – курица
Салат «8 Марта»
3 – курага на одном кольце восьмерки и чернослив на другом (без майонеза)
Салат «8 Марта»
4 – яйца
5 – маринованные огурчики (без майонеза)
Салат «8 Марта»
6 – сыр (без майонеза)
Салат «8 Марта»
источник
Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - Салат с креветками и пастой в греческом стиле
Часть 2 - Закусочный сырный тортик
...
Часть 10 - Салат-торт крекерный
Часть 11 - «Тюльпаны» к 8 марта (фаршированные помидоры)
Часть 12 - Салат «8 Марта»

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Продолжаю пастись на сайте с местными объявлениями о работе от русских и для русских. Улов гигантский, но вера в человечество тает с каждым объявлением (и надежда найти практику на этом ресурсе — тоже). Самое популярное объявление повторяется ...
Состоялась у меня дискуссия в твиттере по поводу "перекоса" на московских дорогах. Лет десять назад перекос действительно был ярко выраженным, казалось вот-вот и автомобили начнут захватывать квартиры. Отменялись трамваи: Остановки превращались в жалкое зрелище. Даже на Тверской ...
 Русский! Хватит ...
а до какова предела есть смысл наращивать мощность мотора на ТС с передним приводим? с какова количества кобыл эти самые кабылы становяццо бесполезными и даже где-то ...
...