Сахарозаменители в кулинарии

топ 100 блогов ru_healthlife11.03.2016
Назрел вопрос сообществу.
 О том, как полезны могут быть искусственные подсластители при ограничении калорийности, вроде всё понятно - добавляем в напитки и вуаля!
Однако как быть с рецептами блюд, в состав которых входит сахар? Разнообразная выпечка, сырники, блины и т.п. часто подразумевает наличие сахара, иногда в очень больших количествах. Какие альтернативы сахару находили и используете лично вы? Сталкивались ли с искусственными подсластителями, которые можно использовать("сыпать") вместо сахара напрямую, не испортив блюдо и его вкус? Какие трюки можете порекомендовать для снижения общей калорийности подобных блюд?

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Если бы аниме о карманных монстрах снимал Миядзаки. ...
А почему мы не знаем английских, испанских или там итальянских певиц? Я уже не говорю про немецких, хоть и говорю. Португальских? Румынских? Скандинавских, давайте всех их объединим, одна холера их нет. Французских я знаю жменю: Милен Фармер, Заз, Лара Фабиан, Эдит Пиаф, Патриция Каас. ...
Информация к новости Чего вам Русские не хватало? Два года назад у России было всё Категория: Контрольный выстрел в голову России > Путинизм России Два года назад у России было всё. Почёт, уважение, место в G8. Деньги некуда было девать… Чего нам не хватало? На этот во ...
Оригинал взят у eska в РПЦ пропагандирует фашизм? Интересно было бы узнать: - исполнение Отцом Никоном официального гимна Национал-социалистической немецкой рабочей партии (НСДАП)   на  публичном мероприятии непосредственно после ...
Потихоньку осваиваю новые направления съемок. Съемок совершенно привычных вещей, которые мы видим каждый день. Совместно с командой quadrone.ru решили осуществить один интересный проект. Подробности расскажу потом, когда получится, а пока расскажу, что нужно для того, чтобы начать летат ...