Сахарный тростник на Кубани

топ 100 блогов chispa170702.06.2015

Сахарный тростник на Кубани homme_bon

...мать рассказывала, что на Кубани сахарный тростник выращивали для сахара. Потом появилась сахарная свекла, где то после 50-х годов.
У них даже на огороде выращивали тростник.. Вот что интересно. Из ее воспоминаний. Арахис был обычной культурой для их места (правда он назывался Фисташки).Обычным было оливковое дерево и масло с него.
Сейчас если сказать об этом считают выдумкой, даже у нас. Только старики подтверждают .

КОММЕНТАРИЙ
Кавказ и Кубань имели связь с Египтом, как минимум, через черкесов и Византию.

Этимология: Boten – слово, которое израильтяне ошибочно перевели как «арахис»
В действительности в библейские времена boten переводилось как «фисташки». Сегодня между этими словами царит полная путаница.

Волгина Юлия
08 Сентября, 2014

Люди едят фисташки в Израиле на протяжении очень долгого времени. В статье, опубликованной в 2002 году археологами из Университета в Иерусалиме, говорилось, что ядра фисташек были обнаружены на севере Израиля при раскопках мест поселений, существовавших около 780 000 лет назад.
фисташки
Неизвестно, каким термином называли доисторические израильтяне фисташки, но многие годы спустя, в книге Бытия, дается первая подсказка: "Израиль, отец их, сказал им: если так, сделайте следующее: соберите лучшие плоды в сосуды Ваши, и отнесите мужчине в подарок, вместе с медом, специями и миррой, фисташками (botnim) и миндалем" (43:11).

Если вы спросите израильтянина, они скажут вам, что botnim означает "арахис", но ваш израильский друг будет неправ. Арахис не был известен древним евреям. Он пришел из Южной Америки и впервые появился во времена Колумба.

Как же botnim превратился из "фисташек" в "арахис" в современном иврите? Во времена Талмуда в иврите появился синоним botnim - pistikey – слово, произошедшее от греческого pistakion. На протяжении многих лет оба слова - pistikey и botnim - использовались для обозначения фисташек. Об арахисе не говорили вообще, так как он был признан непригодным для употребления в пищу человеком до тех пор, пока в конце XIX века доктор Джордж Вашингтон Карвер не заговорил об использовании арахиса в качестве продукта питания. Повсеместное распространение арахиса потребовало появления нового слова для этой закуски, однако людям было удобнее использовать уже привычное botnim для этих целей, а для фисташек оставить pistikey.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Мне скинули ссылку! Тест: "Знаете ли вы русский язык?"Лишь 4% россиян могут правильно ответить на 8 несложных вопросов из Единого госэкзамена по русскому языку, как показало недавнее исследование ВЦИОМ. Попробуйте свои силы и вы! Я проверил свои ...
"Именем Российской Федерации Виновность Алексея Навального подтверждается протоколом" Как вам такой юридический ход? Если в протоколе полицаи впишут избивал беременных женщин на улицах Москвы - то суд примет это как доказательство ! Для ...
Я какая то разбитая и рассеянная сегодня. Сначала зачем-то заглотила суточную дозу витаминов, их три раза в день принимают, ждала приход, но вроде обошлось. Всё утро занималась непонятно чем - пока волосы покрасила, пока почту проверила, а время то тикает. Оделась такая вся в бежевом, нар ...
У меня вот вопрос Степан Демура сделал хоть один реальный прогноз? Или всегда пальцем в небо? Попался очередной его прогноз, почитал и обалдел... "В 2017 году мы увидим 97 рублей за доллар. Это только начало концерта. Затем 125 рублей, а до конца 2019 года можем увидеть и 500 рублей ...
Мисстрамел сообщает: Когда потрёпанный плейбой Боря Немцов был убит, западные политтехнологи тут же сделали из него фигуру мирового масштаба, назвав Немцова главным оппонентом Путина. Это настолько нелепо, что я даже не знаю, что и сказать. Путин -- это сильнейшик политик, который ...