С ведром за селёдкой...

топ 100 блогов luvida18.05.2023
Свежую сельдь я не люблю.
А может, просто не умею её готовить...

В Магадане на берегу Охотского моря наплыв сельди: во время прилива она на нерест заходит в бухты, а с отливом выйти не может и остаётся лежать на песке...
И жителям ничего не остаётся, как собирать селёдку чуть ли не горстями, — не пропадать же добру.

Фото: МагаданНИРО
Фото: МагаданНИРО

Что с ней делать?
Да всё то, что и с любой морской рыбой: жарить, запекать, варить уху...

Но лучше всё-таки, на мой вкус, солить, мариновать, коптить. ☺

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Надеюсь, что обойдемся все-таки только тремя попытками открытия нового поста, а не пятью, как в песТне поется))) ...
На годовщину расстрела Берии о нем рассказывает известный писатель Паршев Андрей, человек сделваший многое для реабилитации Берии в медиа-сфере. Вот ссылка: ...
...
Когда я решила сделать пост о фурнитуре, я планировала сделать обзор интересных новинок и попросила помочь в этом компании, поставляющие мебельную фурнитуру на российский рынок. В ответ я получила столько материала и ссылок на статьи, что в один пост информация, которую я считаю интерес ...
Милые мамы, Я опять в сомненьях и нуждаюсь в советах:) Малышу 1 месяц и 8 дней. На плановом осмотре в месяц сказали что у мальчика нашего желтушка (хотя ни я ни муж не замечали что он желтый, ни кожа ни склеры). Сдали кровь на билирубин, результат 76,7. Педиатр назначила галстену и ...