С ведром за селёдкой...

топ 100 блогов luvida18.05.2023
Свежую сельдь я не люблю.
А может, просто не умею её готовить...

В Магадане на берегу Охотского моря наплыв сельди: во время прилива она на нерест заходит в бухты, а с отливом выйти не может и остаётся лежать на песке...
И жителям ничего не остаётся, как собирать селёдку чуть ли не горстями, — не пропадать же добру.

Фото: МагаданНИРО
Фото: МагаданНИРО

Что с ней делать?
Да всё то, что и с любой морской рыбой: жарить, запекать, варить уху...

Но лучше всё-таки, на мой вкус, солить, мариновать, коптить. ☺

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Ленинград. 1972 год Валентине Арсеньевой 39 лет, она проживает в коммунальной квартире в комнате с трёхлетним сыном. Шесть последних лет проработала машинисткой на заводе, и ...
Напомню предысторию. Перед Новым 2021 годом Евгений Ройзман объявил , что удалось собрать народных денег 150 миллионов рублей для оплаты одного укола препарата "Золгенсма" Мишеньке Бахтину. Клич о сборе денег кинул по стране именно Ройзман. Укол был назначен на 11 января ...
Позвонили из фирмы, от которой полтора года назад за мной ухаживала сиделка. Ухаживала недолго, потому что страховая служба не поддержала. И хорошо, что не поддержала, потому что я сильно разозлилась на них и принялась выкарабкиваться сама. "Ломая крылья, теряя перья". А сегодня позвонили ...
Полетел в Китай, на выставку и конкурс кулинарных книг. В прошлом году этот же конкурс проходил в Париже. Но с кулинарной точки зрения Пекин мне кажется не менее привлекательным. Единственная "печаль" - за великим китайским файрволлом неделю не будет Фейсбука. А что там с ЖЖ - не знаете? ...
Их там полно — и нокиа, и филипсы, и еще какие-то. Это те самые нокии и филипсы, не проданные в двухтысячных, или китайский новодел? Мне нужна простая звонилка, если это будет ксениум за 2500, который держит заряд месяц, то я буду считать это выгодной ...