Принципы работы системы поощрений в ресторанах 
Воронежские новости № 25/21 
ЖЖ-юбилей: шесть сюжетов из 2010. 
А вспоминать - нет 
Лучшая фантастика и фэнтези октября 
Под снегом я фиалку отыщу... 
Без названия 
Коллекция скамеечек "Лавочки-качалочки" 
Если хотите связать свою судьбу с Россией, можете написать мне в личные Одной из любимейших традиций для всех народов является пасхальная трапеза. Принято собираться в семейном кругу и подавать на стол характерные пасхальные блюда. Но в разговорной лексике так часто мама ходила покупать кулич, а по бабушкиным словам ели мы паску. В детстве я не могла понять по ...
С Праздником!
makushilda — 08.03.2011
Любви, счастья и исполнения заветных желаний!
ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ
для кексов:
100 г горького шоколада
150 г сахара
100 г сливочного масла
50 г муки
2 яйца
2 желтка
для крема:
150 г сливочного масла комнатной температуры
100 г сахарной пудры
ванильная эссенция
пищевой розовый краситель
Шоколад и сливочное масло растопить либо на водяной бане, либо в свч.
Яйца и желтки взбить с сахаром добела (взбивать 5-7 минут).
Добавить муку, хорошо перемешать и добавить растопленные шоколад и масло. Все тщательно перемешать.
В формочки для маффинов положить бумажные капсулы, заполнить их тестом на 3/4 объема и поставить в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут
Готовность проверить деревянной шпажкой.
Приготовить крем. Сливочное масло взбить миксером до однородной массы (1-2 минуты), добавить сахарную пудру, краситель и ванильную эссенцию. Взбивать до пышности (~5 минут).
С помощью кондитерского мешка с насадками украсить кремом полностью остывшие кексы.
Кексы получаются рыхлыми и совсем не влажными!
Еще капкейки:
Шоколадно-творожные капкейки
Кексы с йогуртом
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Новый год давно прошел, а я всё пишу и рассказываю о том, кого мы поздравили! А всё потому, что мы такие молодцы, что просто словами не описать! Ладно, ладно, можете не хвалить))) Друзья, мы конечно, молодцы, но без вас - это было бы просто невозможно. Потому что вы самые-самые! Спасибо ...
Как предотвратить новые трагедии в российских школах. Размышления по горячим следам событий в Казани. Фото: РИА Новости Прежде всего отдадим дань памяти убиенным детям и героически погибшим педагогам, до конца выполнившим свой долг. Совсем молодым людям, которым еще ...
Обнаружив недалеко от дома государственную московскую аптеку, я была несказанно счастлива. Кстати, по интернету не гуглится, что пиявки там есть. А они есть. И у них вообще много чего имеется, как оказалось. Так, можно купить кучу разных порошков, которые они делают по собственным ...
На недавних посиделках (ну что вы, никакого нарушения режима самоизоляции! всё в перчатках и масках, сугубо! неужели не верите?!) одна дама поведала мне, что ей как-то приснилась одна моя песня в хоррор-варианте: "Принцесса чахла в пышном дворце, но скуке пришел конец, в тот час, когда в ...
