Жалюзийные двери или сплошные полотна: что выбрать для вашего интерьера 
Весёлые истории-1 
Центральный телеграф на Тверской 
Классический рок 
Уголовные дела, как способ ничего не менять 
«Голосовой помощник» 2025: умный дом, который знает ВСЁ о твоём прошлом — стоит 
Недатские образы "Гамлета" (1964) 
Тракторное самоходное шасси Т-16. СССР, 1960 годы 
Особняк А.У. Зеленко
27.11.2011 —
5 Гастрономический Фестиваль "Фуд - Шоу" Christmas
С первым днем зимы...
katherine_mor — 01.12.2011
Вот и наступил декабрь, а вместе с ним ожидание самого главного праздника. Надо уже начинать покупать подарки или все еще ломать голову над тем, что же такое подарить.Составить меню, испечь кексы, которым нужно полежать месяц, чтобы они стали еще вкуснее, а кто то может уже испек и дожидается, когда же можно будет его попробовать. Присмотреть рецепты печенья, которые можно подарить, тем самым порадовав друзей и родных.
А сегодня, начну с Dundee Cake , того самого, который должен вызреть месяц. В том году, я пекла один большой кекс, по ссылки, можно посмотреть какой он в разрезе, в этот раз решила сделать маленькие, хоть это и не очень рекомендуется, т.к. образуется много корочки, но меня это не остановила, а вам предлагаю испечь большой кекс.
Рецепт от Ирины -
![С первым днем зимы... [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.3){kind=small}
chadeyka.**********************************
Нам понадобится:
- 200 г размягченного сливочного масла
- 200 г коричневого сахара
- 250 г муки
- 50 г молотого миндаля
- 100 г очищенного миндяля
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 4 яйца
- 450 г цукатов (по 50 г лимонных, кумватных и сушеной вишни, 125 г светлого и 175 г темного изюма) замочить в роме на пару часов или более, что бы весь ром впитался *
Приготовление:
- Взбейте 200г масла и 200г коричневого сахара до растворения сахара в крем. Добавьте по одному четыре яйца. Взбивайте каждый раз на максимальной скорости.
- Всыпьте постепенно 250г муки, просеянной с половиной чайной ложки разрыхлителя, и 50г молотого миндаля. Цукаты (уже впитавшие в себя ром) обвалять в муке. Смешайте тесто и сухофрукты. Выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Разровняйте поверхность и разложите 100г очищенного миндаля (или меньше, в зависимости от диаметра формы).
- Пеките при 170С больше часа, проверяя зубочисткой готовность, у меня ушло 1 час 20 минут, время зависит от диаметра формы.Кексу надо дать полностью остыть, завернуть в пленку, убрать в коробку и задвинуть куда-нибудь подальше! И не вспоминать три недели как минимум!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.11.2011 —
Немного поговорю...
Архив записей в блогах:
Лу́га – река в Европейской части России, в Новгородской и Ленинградской областях. Первые упоминания о р. Луге связаны с походом Великой княгини Ольги к Новгороду. В XIV в. на берегу реки была основана крепость Ям (ныне Кингисепп). В XVII в. бассейн реки входил в состав Швеции. Река ...
Я хочу спросить у украинского общества, у здоровой его части: вы как? Вы слепые? Вы не видите суть вашего чиновничества? Вам не понятно, что в принципе все равно - будет Украина или не будет, потому что только если "не будет" удастся "звильнить с посадов" всю мразь. И то не факт. ...
...мы узнаём Из журналов заседаний № 36 и № 37 Временного правительства о предоставлении отсрочек военнообязанным и снабжении армии 30-31 марта 1917 г. Из журнала заседания № 36 30 марта 1917 г. [...] 4. Представление председателя Особого совещания по топливу о желательности ...
Знаменитое "экипаж машины боевой" относится, естественно, к Т-26 или БТ-7, которые использовались в ходе боевых действий у озера Хасан . Но примерно в то же время вовсю выпускался танк, который был еще более "боевым". Речь про Char B1 bis , который, по мысли французских военных, ...
белое болеро крючком К списку моделей Модель 1 Болеро с цельновязанным воротником Размеры: 38-40 Вам потребуется: 350 г хлопчатобумажной пряжи домашнего прядения бежевого цвета; крючок № 4,5. Виды петель: см. описание петель . Фантазийный ...
