Важное значение образования для развития инклюзивного спорта 
"О санкциях" 
Словарь тюркизмов в русском языке? 
Что такое мебельный газлифт, его конструктивные особенности и правила установки 
красавец -мужчина 
Настроение в стиле лето. РУ. 22.07.2025 
Форум августа 
И снова о надоевшем... А куда деваться? 
В космосе чувств не бывает / Отзвуки эха / Благодетель
27.11.2011 —
5 Гастрономический Фестиваль "Фуд - Шоу" Christmas
С первым днем зимы...
katherine_mor — 01.12.2011
Вот и наступил декабрь, а вместе с ним ожидание самого главного праздника. Надо уже начинать покупать подарки или все еще ломать голову над тем, что же такое подарить.Составить меню, испечь кексы, которым нужно полежать месяц, чтобы они стали еще вкуснее, а кто то может уже испек и дожидается, когда же можно будет его попробовать. Присмотреть рецепты печенья, которые можно подарить, тем самым порадовав друзей и родных.
А сегодня, начну с Dundee Cake , того самого, который должен вызреть месяц. В том году, я пекла один большой кекс, по ссылки, можно посмотреть какой он в разрезе, в этот раз решила сделать маленькие, хоть это и не очень рекомендуется, т.к. образуется много корочки, но меня это не остановила, а вам предлагаю испечь большой кекс.
Рецепт от Ирины -
![С первым днем зимы... [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.3){kind=small}
chadeyka.**********************************
Нам понадобится:
- 200 г размягченного сливочного масла
- 200 г коричневого сахара
- 250 г муки
- 50 г молотого миндаля
- 100 г очищенного миндяля
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 4 яйца
- 450 г цукатов (по 50 г лимонных, кумватных и сушеной вишни, 125 г светлого и 175 г темного изюма) замочить в роме на пару часов или более, что бы весь ром впитался *
Приготовление:
- Взбейте 200г масла и 200г коричневого сахара до растворения сахара в крем. Добавьте по одному четыре яйца. Взбивайте каждый раз на максимальной скорости.
- Всыпьте постепенно 250г муки, просеянной с половиной чайной ложки разрыхлителя, и 50г молотого миндаля. Цукаты (уже впитавшие в себя ром) обвалять в муке. Смешайте тесто и сухофрукты. Выложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Разровняйте поверхность и разложите 100г очищенного миндаля (или меньше, в зависимости от диаметра формы).
- Пеките при 170С больше часа, проверяя зубочисткой готовность, у меня ушло 1 час 20 минут, время зависит от диаметра формы.Кексу надо дать полностью остыть, завернуть в пленку, убрать в коробку и задвинуть куда-нибудь подальше! И не вспоминать три недели как минимум!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
25.11.2011 —
Немного поговорю...
Архив записей в блогах:
Кошка Фэйт из лондонской церкви Святого Августина и Святой Веры первой из кошек была удостоена медали Марии Дикин. Эта почетная награда равнозначна высшей военной награде в Англии — Кресту Ордена Виктории. 9-го сентября 1940 года Фэйт спасла ...
Мы уже два дня, как покинули Стамбул и перелетели в Измир, где прямо в аэропорту нас ждал , перебирая ноги, автомобиль напрокат. Менее часа нам потребовалось, чтобы добраться до пляжного отеля на берегу Эгейского моря. Дороги хорошие, машин не очень много.
Но если вы думаете, ...
Рашит Хабитов * * * Вот И лето на пороге: Реют пчелы-недотроги, Величаво карауля Привлекательные ульи, Чтобы всякие тревоги Потонули в мерном гуле, Как набаты тонут в благовесте, И в июне, И в июле, И в особенности В августе. Леонид Мартынов ...
Добрый день мои милые галчата. Тут с утра у коллеги оказия случилась - после проезда перекреста догнал ее доблестный наш дорожный страж и стал вменять штраф за непропуск пешехода. У коллеги есть видеорегистратор и там черным по белому видно, что ...
15 января 2022 года в Москве в Центральном выставочном зале Манеж откроется выставка-байопик «Виктор Цой. Путь героя». Это первая выставка такого масштаба, посвящённая Цою: 2000 квадратных метров, 11 тематических залов, более 300 экспонатов. Проект приурочен к 60-летию со дня ...
