С Новым годом!..
sant_iren — 03.01.2022 Вот и наступил Новый год...Нет, конечно, можно и так - "вот и наступил Новый год!.." Но у меня, как и у многих, самый праздничный день - 31 декабря...Это состояние предчувствия Чуда, которое должно случиться сразу после того, как куранты пробьют 12 часов, преследует с самого детства, когда в чудеса еще верилось...И поэтому весь день 31 декабря проходит в приподнятом настроении...Ты включаешь любимую музыку - в этот раз мне пела Далида, - ты радостно стругаешь салатики, раскатываешь коржи для тортика.., потом, уже накрыв стол и принарядившись, ты мысленно говоришь Вселенной - "ну, давай!...Я готова!.."
А утром 1 января ты просыпаешься и понимаешь, что все осталось по-старому...И вот все вроде бы хорошо у тебя, но как-то остро чувствуешь, что и подарки под елку положил не Дед Мороз, и Новый год вовсе не означает новизны во всем остальном...Нет-нет.., стабильность - это наше все, но ты же чего-то ждала до самого боя курантов...))
Вот поэтому первые дни Нового года у меня проходят в состоянии покоя, умиротворения и легкой грусти...
"Мне грустно и легко, печаль моя светла"-, сказала бы я, если бы до меня так не сказал Пушкин...
И поздравляя вас всех, друзья мои, с Новым годом, я хочу пожелать вам сохранить и приумножить в Новом году все лучшее, что было у вас в году ушедшем, а вся новизна пусть только радует.., но если даже и придется погрустить, то только так - легко и светло...
Ради этого новогоднего поста я прервала цикл бабушкиных историй, но совсем уйти от темы не удалось...
Как вам скатерть на моем столе?..Она из бабушкиного сундука... Ручная работа, все связано крючком из тончайших нитей...Титанический труд!..Это я говорю как человек, тоже умеющий вязать крючком. Но я не сподобилась на большее, чем платья, блузки, кардиганы...
Ах, да, стол!..В новогоднюю ночь у нас всегда столик на двоих - посиделки и родственниками и друзьями начинаются в последующие дни...А 31-ого мне даже не приходиться особо фантазировать, что приготовить, потому что новогоднее застолье - это дань традициям...Нам бы столько и не надо, но как отказаться от "оливье" или бутербродов с красной икрой?...Это все равно, что отказаться от мандаринов и шампанского,
А "медовик" у меня получается классный, на 15 тончайших коржей.., но он такой сладкий и калорийный, что
Ну и, конечно, новогодние блюда - это возможность почувствовать себя не кухаркой, а художником...))
Всех поздравляю еще раз!..
|
</> |