с мыслями о Японии
lyukum — 14.03.2011 Мой самый первый постинг в этом журнале -- об огуречных роллах, kappamaki. Вот. Странное у меня отношение к этой стране, к её культуре. Сама не знаю почему. ...обидели что-то очень родное и близкое...А вот эти штучки сделала первый раз. Что-то такое помню смутно в журнале у mama_ganoush было вроде бы, но не могу найти. (Нашлось: http://mama-ganoush.livejournal.com/134096.html
) Внутри рисового комочка маринованнаня слива уме, а снаружи поясок из нори и сушёная перилла. Рис удивительным образом проявил сливовый вкус уме. С сасими удивительно хорошо. Понравилось.
|
</> |