С Днём России! Гуляем, котлеты с рисом уплетаем. Рецепт обеда "два в одном".
inna_budapest — 12.06.2021
Наступили праздничные дни. Отношение к празднику у граждан
России всё ещё не однозначное. В интернете можно встретить много
подобных высказываний:Но в любом случае, в праздничные выходные народ будет гулять и расслабляться.12 июня - это день предательства и оккупации СССР, и день позора советского народа. Увидев, как в английском парламенте сыну предателя из КГБ СССР присваивают звание барона хэмптонского и сибирского, только клинический идиот может считать этот день праздником и днём независимости pic.twitter.com/AMCaM4l7LM
— V (@V98842304) June 11, 2021
В этом году День России совпал с субботой, поэтому понедельник сделан тоже праздничным Днём. Три дня выходных. Если будет хорошая погода в регионе, то многие предпочтут отправиться на дачу или на природу.
В таких поездках может пригодиться простой компактный обед из фарша и риса.
В путешествиях очень удобно соединить мясные фрикадельки с рисовым гарниром и сделать простое блюдо "два в одном": котлеты с рисом.
Их можно потом быстро разогреть в микроволновке или даже на костре, а можно есть и холодными с салатом из помидоров и зеленью, заправленных сметаной или просто в виде бутерброда типа гамбургера.
Всё очень просто. Отвариваете рис, можно в большом количестве кипятка, а потом воду слить и рис немного промыть. Добавляете к рису любой мясной фарш в пропорции примерно 3:1 (3 части риса и 1 часть фарша) или 2:1, перец, тёртый лук и специи по вкусу, хорошо перемешиваете и лепите среднего размера котлеты.
Если котлеты будут большими, то можно добавить в смесь сырое яйцо, чтобы они не развалились. Потом обваливаете такие двойные котлеты в муке и обжариваете на сковороде. Готовятся они очень быстро.
Ну вот и всё: обед в виде котлет с гарниром из риса готов.
К нему подойдут любые салаты, соусы и просто овощи.
А можно приготовить ещё из такого фарша тефтели с рисом: сформировать маленькие колобки, обвалять их в муке и обжарить на сковороде. Потом добавить любой соус: томатный, сметанный или просто воду со специями и подогреть такие тефтели буквально пару минут.
Это блюдо особенно подойдёт для дачи, разогревать его просто, и в нём содержится сразу три составляющие: и котлета, и гарнир, и соус. Проще не бывает.)))
При желании рис можно заменить другим гарниром: гречкой, пшеном или любой кашей, какая нравится.
В общем, хорошего отдыха! Да здравствует Два в одном!
Сохранено
|
|
</> |
С Днём России! Гуляем, котлеты с рисом уплетаем. Рецепт обеда "два в одном".
Оставить комментарий
Резиновая плитка от Altra Tyres: характеристики, плюсы и сферы применения Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Психологи определили 3 типа альфонсов: 1. Спокойный. Такие мужчины вначале отношений даже ухаживают, дарят мелкие подарки. Но не теряйте бдительность, всё это исключительно для того, чтобы запудрить даме мозги. Только после такого ритуала он ...
Когда начался на Украине весь этот кровавый и бессмысленный кавардак, очень многие и многие сразу же вспомнили «Обитаемый остров» АБС. Ведь, согласитесь, аналогии были, чуть ли не абсолютными. Почему общество внезапно сошло с ума и, брызжа нечистой слюной, ...
В детстве мне всё время царапало взгляд обычное общепитовское "У нас в столовой порядок такой - поел, убери за собой!" То, что ритм не соблюдён, просто таки ломало глаза, и каждый раз мысленно я сей прекрасный лозунг пытался оптимизировать. Но вот ведь незадача - в любом варианте ...
Статья вышла на брейнити моя: http://www.brainity.ru/society/trends/16381/ Предлагаю малость отвлечься от разговоров о том, как мы зарабатываем деньги. Дело в том, что наши финансы очень сильно зависят не только от того, что мы зарабатываем, но и от того, как мы ...
Опытные таежники говорят, что обычный человек без припасов и снаряжения может выжить летом в тайге не больше двух недель. Но бывают и исключения, что доказала в 1981 году студентка из Москвы. 17-летняя Наталья Косорукова провела в тайге 25 суток и не только выжила, но и не получила ...
