РЯБИНА. ДАЧНОЕ.

Такая вот рябинка растёт у нас на даче. Много рябины в этом году.

Рябина созревает в конце августа в начале сентября. Ягода красивая, красная. Из этой ягоды можно приготовить кисель, варенье, джем, пастилу, мармелад и желе. Но самое главное, что из ягод рябины можно делать настойки и наливки.

Рябина снижает уровень холестерина в крови. Надо будет заняться заготовкой ягод для рябиновой настойки. Приду зимой с рейса и буду под настоечку коротать зимние вечера на даче.

Рецептов много и наливок, и настоек из рябины. Так что всё в наших руках.