Русский суперфуд: почему холодец нужно есть каждый день

топ 100 блогов svetan_5609.03.2024

Здоровые кости и суставы вам обеспечены.

ФотоShutterstock/Fotodom.ru
ФотоShutterstock/Fotodom.ru

Холодец уже стал не просто обычным блюдом на столе, а настоящей частью культуры и истории нашей страны. Подробнее о полезных свойствах этого продукта рассказал наш эксперт.

«В холодце находится большое количество коллагена, который является важной составляющей соединительной ткани, в том числе костей, связок, суставов и кожи», — комментирует специалист.

ФотоShutterstock/Fotodom.ru
ФотоShutterstock/Fotodom.ru

Крепкие суставы и кости

Основной частью состава холодца является белок, а, как известно, от этого элемента зависит состояние и качество мышц, костей и суставов. Данный продукт отвечает как раз за их крепость. Именно за счет высокого белкового содержания, холодец активно способствует укреплению и прочности опорно-двигательного аппарата.

Помимо этого, в правильно приготовленном холодце содержится еще и лизин, который способствует усвоению кальция в организме. А он уже в свою очередь полезен для укрепления костей.

Витаминный заряд

В продукте содержится много витаминов, поэтому диетологи его рекомендуют употреблять людям, у которых есть проблемы с прочностью костей и суставов, а также при переломах и травмах.

Стоит сказать, что также холодец очень полезен еще и для спортсменов во время сезона активных тренировок и соревнований.

Крепкий иммунитет

В холодце присутствуют не только белок и лизин, но еще другие полезные элементы. Одним из них является ретинол, который отвечает за иммунитет. Поэтому холодец рекомендуют не только для восстановления травм и переломов, но также для укрепления иммунитета.

ФотоShutterstock/Fotodom.ru
ФотоShutterstock/Fotodom.ru

Чем опасен холодец?

В первую очередь он очень калорийный, и если есть его часто, то можно набрать несколько лишних килограммов.

Запрещено есть холодец людям с подагрой, а также различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта и при проблемах с печенью. Употребление холодца в этом случае может стать причиной обострения.

Русский суперфуд: почему холодец нужно есть каждый день

Анна Кривошеева

специалист консьерж-сервиса Health Council, врач-эндокринолог, диетолог

https://www.wday.ru/krasota-zdorovie/dietyi-i-sport/russkii-superfud-pochemu-kholodec-nuzhno-est-kazhdyi-den-vy-etogo-tochno-ne-znali/

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Как известно в Российской Федерации  источником власти является народ. Не исключение и Свердловская область, где источником власти являются жители. Но вот  как выяснилось  тем кому доверили власть , слегка подзабыли про источник власти и его  полномочия. В ...
ЦИК отказал Алексею Анатольевичу Навальному в регистрации инициативной группы по его выдвижению и естественно сделал невозможным его участие в выборах. Сейчас неинтересно законно это или нет. Коллизия есть, но в данном случае она не важна. Важно, что ЦИК не допустил самого популярного ...
«Трамп-наш протянул через океан хер дружбы в надежде на крепкое губопожатие.»   Почему они не могут договориться? Да потому что существуют в разных реальностях. В реальности трампа и зеленского рф войну проигрывает, а в реальности бункерного чемоданного и тв рф выигрывает ...
ВАШ СЛОВАРНЫЙ ЗАПАС - Результаты теста Ваш словарный запас выше среднего уровня. Хороший результат. Вы ответили правильно на 23 вопросов из 35! Поздравляем! ...
Что мы ждём от наступающего года? Счастья. Любви. Здоровья. Доброты. Исполнения желаний. Пусть ёлка будет пушистой. Погода - снежной. Шампанское - игристым. Мандарины - сладкими. Змеи - воздушными. Дети - послушными. Начальники - благодушными. Друзья - радушными. Ожерелья - ...