Рулет с пряными травами

Mamin_dnevnik — 08.04.2011

Время приготовления: 1 час 25 минут. В 100 г: 295 ккал



На 6 порций:



1 кг куриного фарша

2 луковицы

2 отваренные моркови

8 ст. л. панировочных сухарей

200 мл сливок

2 яйца

пучок мяты

пучок базилика

0,5 упаковки слоеного теста

соль



Натри на терке морковь и лук. Измельчи зелень. Добавь все в фарш. Вбей яйца и выложи размоченные в сливках сухари. Хорошо перемешай.



Сформируй из фарша плотную колбаску, заверни в фольгу. Сделай маленькие проколы для выхода пара.



Запекай 50 минут при температуре 200 В°С.



Тесто нарежь полосками шириной 1 см. Освободи рулет от фольги и обмотай его полосками теста.



Снова поставь в духовку на 15 минут.



Остуди и подавай к столу, украсив веточками зелени.

Самая подробная карта Чехии для туристов и не только.

Оставить комментарий

Популярные посты:

uksibsan

Как выбрать стиральную машину

goblin_books

45 минут.

inna1903gr

Африканское сафари

kizaki_gamrin

На задней парте №1. Советские мультики про школу.

ngasanova

Насекомые

skally75d

Устроился.

yuripasholok

Не особо легкая прогулка венгерских "Ландсверков" в Советском Союзе

photo_discovery

По западу Канады. Йохо. Природный мост (Natural Bridge)

katsaylidiru

Когда падают деревья — кто отвечает?

• Архив