Рулет из творожного теста с вареньем

топ 100 блогов 379831911.02.2016 Рецептов творожного теста полно, я испробовала много разных.
В этот раз такой рецепт:
Смешала 200 г творога,150 г йогурта без добавок(можно кефир, сметану) с небольшим-по вкусу кол-вом сахара и 6 ст. ложек раст. масла, всё тщательно растёрла ложкой.
Просеяла около 500 г муки, добавила разрыхлитель, ваниль.
Добавила постепенно муку к творожной смеси и замесила тесто.
Положила в холодильник.
Примерно через час раскатывала тесто на рулеты. Из этого кол-ва вышло 3 рулета. Раскатывать не особо тонко. Начинка любая. У меня клубничный джем и смородиновое варенье. На него посыпала измельчённые орехи. Свернула. Выложила на противень на бумагу. Сверху смазала крепким сладким чаем
Пекла при температуре 170-180 град. до готовности.



1.
image (1) (700x525, 221Kb)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Есть такая загадка: "Висит груша, нельзя скушать". Тут придумайте продолжение сами "Висит яйцо...". Предлагаю "...функционал в нульцо") Реально, могли бы бы хоть свет внутрь вкрутить. Или протягиваешь вверх руки, а оно спускается вниз на ленточке, и по башке шмяк, и бежишь дописывать ...
Из книги В. Ю Визе "Моря Советской Арктики: Очерки по истории исследования" (1948) Домик на склоне Никольской сопки во время строительства Драмтеатра в 60-х годах — ...
Бытие vs реальность Бытие есть. Реальность это то, что создается (нами). Бытие не равно реальности - это главное. Реальность это позднесхоластическое понятие. Бытие это понятие классических греков-мыслителей (Парменид-Платон). В этом смысле реальность у каждого своя. На этом ...
Оригинал взят у der_sch_shall в * роняя слєзу ...
Согласно опросу "Левада-Центра", из всех блогеров россияне больше доверяют Владимиру Путину, Дмитрию Медведеву и Артемию Лебедеву. При этом в реальности у Путина никакого блога нет. Социологи говорят, что блогосферу читает очень небольшой ...