Руладини
dietishi — 11.08.2010 ">Руладини. рецепт не мой , но многое изменила, вот оригинал http://niksya.livejournal.com/41789.html это очень вкусно! очень очень, учитывая, что я ненавижу курицу, особенно грудки. вот мой рецепт
грудку расплостала, отбила, смазала песто, посыпала смесью перцев, выложила в формочку для пудинга. далее два (толстых)колечка, помидорок (в идеале черри)"сливки", крупно рубленая кинза, брынза ломтиками, сверху ложка крем фреш, можно заменить рикотой или терым сыром.в духовку 200С, мин на 15-20.пока все запекалось, выделился сок-бульон. курочка получилась сочная, ароматная! мне оочень понравилось.себе с огурчиками, а мужу с пастой подала!
">/
|
</> |