Рубленные котлетки

топ 100 блогов Оленька_Коваленко06.08.2012

рубленные котлеты фото рецепт
Очень нежные котлетки!

Ингредиенты:

Куриное филе - 350 грамм
Майонез или кефир - 100 грамм
Яйцо - 1 шт.
Луковица - половинка
Соль, перец - по вкусу
Мука

Приготовление:

Филе курицы режем мелкими кусочками и добавляем майонеза или кефира.

Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике (я сделала вечером и оставила до утра).

В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо, соль, перец и муку и половинку луковицы.

Тесто должно быть густым, но руками его не взять, как на оладьи.

Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минутки.

Приятного аппетита!


Автор Lyudmila
Рубленные котлетки

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Была я сегодня у химиотерапевтов, сделала очередную капельницу. Поговорила с врачом. У меня их сейчас два: юридически за мной сохраняется моя врач, а фактически меня ведет ее ассистент. Мне в принципе нравятся оба. Он молод, у него еще нет большого кладбища, и ему импонирует то, что я ...
Вот товарищи. Давайте поговорим о морали и нравственности. У меня как то давно сформировалась такая мысль, что когда кто то говорит что он никогда не прощает предательство или считает его самым страшным грехом то можно сразу относить такого товарища к категории безнравственных лиц и ...
Путин рассказал об опасности финансирования образования иностранными фондами 25.04.2016 Президент России Владимир Путин назвал «чрезвычайно опасным» участие иностранных фондов в финансировании российского образования. Выступая на форуме Общероссийского народного фронта Путин рассказал ...
Очередной "подарок" с украинской стороны . По второму водоводу, который поставляет воду на территорию республики, был значительно снижен объем подачи воды — до двух с половиной раз. То есть ситуация по водной блокаде развивается. Графики подачи воды в связи с произошедшим будут ...
Что будет в Киеве наутро? Революция продолжается! ...