Рубленные котлетки

топ 100 блогов Оленька_Коваленко06.08.2012

рубленные котлеты фото рецепт
Очень нежные котлетки!

Ингредиенты:

Куриное филе - 350 грамм
Майонез или кефир - 100 грамм
Яйцо - 1 шт.
Луковица - половинка
Соль, перец - по вкусу
Мука

Приготовление:

Филе курицы режем мелкими кусочками и добавляем майонеза или кефира.

Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике (я сделала вечером и оставила до утра).

В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо, соль, перец и муку и половинку луковицы.

Тесто должно быть густым, но руками его не взять, как на оладьи.

Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минутки.

Приятного аппетита!


Автор Lyudmila
Рубленные котлетки

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Интересный пост alizbar За находку спасибо liapin Любопытный диалог о предназначении женщины и смысле отношений мужчина - женщина состоялся у Тарковского в Лондоне со швейцарской журналисткой Ириной Геерк. Приведу фрагмент этого весьма ...
У каждой нации свои приоритеты. «Трофеи из Курска» – обычный магазин на одном из киевских рынков. Украли даже роутеры и старые телефоны. Особенно в ходу иконы, медали, старые ...
Признаться, я в замешательстве! Уж сколько твердили лидеры уважаемой мной ...
С подачи Кати наконец то попробовала индейку,в виде котлет от Риты margaret_07   Рекомендую! Сегодня буду немногословна.Просто вкусно и пробуйте:) Слова автора: 500 г. филе индейки - 2 луковицы - 4 куска белого хлеба без корки - 0,5 стакана молока ...
Открыла дверцу шкафа и столкнулась с извечной проблемой-нечего надеть, хотя вещей много, не вмещаются уже, но проблема ...