Рождествеская индейка

luxs135 — 25.12.2021 Как и любой добропорядочный гражданин, решил на рождество сделать индейку. А что в этом такого. А заодно посчитать, во сколько мне это все выйдет в денежном так сказать эквиваленте.
Но всю идейку мне было много, поэтому я взял только ногу. И вообще запекать грудку с ножками считаю моветоном, ибо это на столько разное мясо и подхода требуют они разного

Итого, я начал вот с такой двухкиллограмовой ноги.
Добавил лобстера, грибов, лука сушеного, картошки, морковки, меда и пастернака... ну и перцем посыпал.



Получилось вполне знатно. И даже очень много, ибо от всего такого блюда я потребил всего немножечко



А теперь по ценам.
- Ножка индейки £2.50
- Лобстер канадский на скидке - £1.00
- Чипсы (ну картошка соломкой порезанная и замороженная) картофельные - £1.00
- Морковь и пастернак - £0.50
итого - £5.00
Что конечно не так уж и плохо для блюда на 4 порции.
Как готовить индейку, я уже показывал

А уж вареного лобстера на нее положить и полить соусом - каждый сможет.
Ну а как закарамелизировать морковь - я расскажу в ближайшее время.
Вполне рождественский ужин на £5.00

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив