Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). Фоторецепт.

marchingcat — 06.01.2015

Фоторецепт.

https://img-fotki.yandex.ru/get/16170/176392042.59/0_fab25_571a52b8_orig

Вот какой интересный рецептик я увидел в дневничке у Nadezhda55.
Каюсь, поленился для фото украсить пирог,
мы прямо прямо так очень быстро слопали с чаем.

Пирог получается слегка влажным (то есть сочным)
и очень вкусным!
Nadezhda55, Спасибо за находку!
Показываю своё приготовление.

Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан нежирной сметаны
1 стакан просеянной муки
1 пакет разрыхлителя
3-5 мандаринов (зависит от величины)
полплитки черного шоколада
50 гр. грецких орехов

https://img-fotki.yandex.ru/get/15545/176392042.59/0_fab1c_78351604_orig

Приготовление:
Растопить масло, добавить сахар

https://img-fotki.yandex.ru/get/16122/176392042.59/0_fab1d_dc88f588_orig

Взбить до растворения сахара.
Как раз за это время масло у вас остынет.
Добавить яйца

https://img-fotki.yandex.ru/get/15552/176392042.59/0_fab1e_7437b685_orig

Взбить.
Добавить сметану.

https://img-fotki.yandex.ru/get/9105/176392042.59/0_fab1f_efae1f31_orig

Взбить.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.

https://img-fotki.yandex.ru/get/17871/176392042.59/0_fab20_a7ad2e29_orig

Перемешать до однородности.

Половинку плитки шоколада порубить на кусочки.
Орехи порубить ножом.
Мандарины очистить и разобрать на ломтики.
Добавить всё это в тесто.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15522/176392042.59/0_fab21_73c667ae_orig

Аккуратно перемешать.
Форму для выпечки (у меня форма 24 см.)
смазать маслом, притрусить мукой.
Вылить тесто в форму.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15555/176392042.59/0_fab22_14e98cbf_orig

Выпекать при температуре 180 градусов
до сухой спички. минут 45-60,
смотрите по своей духовке.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15524/176392042.59/0_fab23_801c9161_orig

Я дал пирогу немного остыть,
а затем просто вытряхнул его из формы.

https://img-fotki.yandex.ru/get/15512/176392042.59/0_fab24_ffcf150c_orig

Приятного аппетита!!

Примечания:
* Автор рецепта мне не известен, говорю ему Спасибо заочно!

Я готовил по цитате в дневнике Nadezhda55
www.liveinternet.ru/users/3132244/post346839361...
за что Надежде моё Большое Спасибо!!

Само собой,
данное приготовление и фотографии - мои!

С.Пошехонка

Зарисовки выходного дня. Ашкелон. Конец апреля

Погуляем вместе? ...

Опубликованы результаты бета-тестирования спутникового интернета Starlink от

Некоторые участники программы закрытого бета-тестирования спутникового интернета компании SpaceX опубликовали на форуме Reddit первые результаты проверки скорости передачи данных с использованием специальных наземных терминалов Starlink. Участниками программы могли стать жители ...

КиноРулетка №30. Каждой твари по паре. Запись

В юбилейной 30-той кинорулетке хотелось придумать что-нибудь необычное. В каждом пункте списка вас ждёт связка из двух фильмов — оригинал и его ремейк (есть и немного экранизаций, которые сойдут за ремейки). По задумке хотелось бы, чтобы вы посмотрели оба фильма, но... Но учитывая, что ...

Келли в ЛА

Келли Осборн на выходных на улицах Западного Голливуда. src ...

"Патриоты" угостили киевлян "праздничной стрельбой".

В Киеве вчера было 14 октября. После государственного переворота 2014г этот день стал "заменителем" "совкового" "23 февраля". Так сказать, "день их захисныкив". И "захисныки" стараются, показывают покоренным, кто в хате хозяин. Под катом описание 2 эпизодов с применением оружия. " В ...

Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). Фоторецепт.

Рождественская мандариновая шарлотка (пирог). Фоторецепт.

Оставить комментарий

Популярные посты: