Технологии в адаптивном спорте 
Удар по институту Вейцмана в Тель-Авиве. 15.06.2025 
Экономия нашей энергии 
"Шмель" теперь лелает 
ЛюдЯм ндравиЦа 
Вице-губернатор Белгородской области задержан за воровство на строительстве 
Сериал "Черные бабочки" 
Рабочие при капитализме постоянно богатеют 
Его повесили первым.
01.06.2012 —
Отгадки.
Рив Гош
maria_selyanina — 01.06.2012
Попросили торт. Для человека, который из всего сладкого больше
всего любит шоколад. Лучший шоколадный торт для меня - уже не раз
показанный и неоднократно обсужденный Рив Гош по рецепту Пьера
Эрме.В этот раз торт получился "по мотивам". Я делала его много раз, и каждый раз, забившись в уголок, наблюдала за едящими. Замечательный двухцветный бисквит, придающий особый шарм этому торту, обычно оставляют на тарелке... Поэтому этот бисквит я убрала вообще, оставив только внутренний шоколадный. А кроме того, в этом торте мне не хватало одной мелочи: какой-нибудь хрустящей текстуры. И она добавилась: в виде тонкого хрустящего слоя снизу и темперированного шоколада по бокам.
Пожалуй, мой Рив Гош таким и останется. Пока.
Я не знаю, что труднее: фотографировать шоколадные торты или темперировать шоколад при +30...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Один из наиболее почитаемых в европравославной церкви святых – великомученник Алексей (Навальный) жил давно, на рубеже второго и третьего тысячелетия. С юности он был одержим духовными исканиями и вместо того, чтобы, по примеру родителей, плести лапти, занялся изучением оккультных ...
Наконец-то американский солдат Гордон Блэк, осужденный во Владивостоке за угрозу убийством и кражу, будет отправлен в колонию. Все суды позади, и кассация, и апелляция срок не снизили.
Блек приговорен в 3 годам и 9 месяцам колонии общего режима. Таких колоний в Приморском крае ...
Коммунизм — это идеология неудачников, религия невежд и евангелие завистников, единственное, что в нём есть хорошего — это равенство в раздаче пиздюлей ...
Шедевр, однозначно. ...
С Новым Годом уважаемые члены соо! Никогда не понимал и не пойму такого. Ты едешь по лучшей полосе медленнее человека, который тебя догнал. Не пропускаешь, он опережает по каше/буграм/чистому снегу, в общем по стремной дороге. На скорости выше твоей. Вероятность потерять контроль над авто ...
