Рис, он самый

топ 100 блогов loyal_fr26.02.2024 Ребята, любите рассыпчатый рис? А готовить его любите?


Честно скажу, я раньше замороченно готовила его. Мешала, сливала, промывала до и после готовки. На самом деле, всё гораздо проще.

Стакан риса промыть в холодной воде, раз 10 достаточно, я под настроение промываю 15-20 раз, чтоб наверняка.

Залить 1.5 стаканами воды и поставить варить на относительно большом огне/мощности. Я просто у себя на электроплитке выставляю максимум, но он конечно неэквивалентен газовым плиткам. Не перемешивать, рис не пригорит в хорошей кастрюле!!!

После закипания варить ещё 10 минут на самом минимуме. После чего отставить и "укутать" на какое-то, удобное мне, время. Для того я использую простое кухонное полотенце.

Знаю, что некоторые добавляют растительное масло изначально при варке, и это тоже помогает здорово. Я не пробовала такое.



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Так хрупко все, так непостоянно... Позавчера писала про московские взрывы. Вчера ...
В городе наступила пора дождей и холодов, поэтому многие любители роликового и велосипедного спорта закрыли для себя летний сезон. Хотя бывают и такие любители, у которых летний сезон в России длится круглый год. Но речь пойдет не о супер-героях, которые не смотря на все суровые изменения ...
В этот раз получилось значительно лучше :))      Я даже придираться ни к чему не буду. Мне с одеждой концепция так и осталась непонятная, а в остальном все отлично.      Пока покажу только себя - с коллегами выложу потом, когда эти фотографии и так в общий ...
Как сообщает газета «Ведомости» в материале Алексея Никольского «В разработке ударных беспилотников в России наконец-то виден результат. Дроны «Кронштадта» стали главной технической новостью прошедшего форума «Армия» , по мнению экспертов, главным экспонатом завершившегося на ...
В числе заданий марафона #такаязима есть и предложение: "Напишите о том, что делать, если дует". В нынешних реалиях, в первую очередь, закрываем окна: Если сие не очень поможет - закрываем двери балконов и лоджий После этого, как правило, о сквозняках думается гораздо меньше... ...