Рис – всему голова

magman67 — 18.09.2023 Растущие цены на рис сеют надежду и проблемы для фермеров-должников

Reuters

ЧАЙ НАТ: После сбора последнего урожая риса Срипай Каео-им поспешно расчистила поля и в конце августа посадила новый урожай, игнорируя рекомендацию правительства ограничить дальнейший посев зерна в этом году в целях экономии воды.

«Этот урожай — наша надежда», — сказала 58-летняя фермерша из центральной провинции Чайнат, указывая на свои зеленые саженцы риса высотой всего в несколько дюймов. Г-жа Срипаи, которая пытается вылезти из долга в более чем 200 000 батов, мотивирована глобальным скачком цен на рис, которые близки к самому высокому уровню примерно за 15 лет после того как Индия — крупнейший в мире производитель риса, выращенного интенсивным водным способом — ограничила экспорт. Фермеры по всему аграрному центру, который делает Таиланд вторым по величине экспортером риса в мире, должны быть готовы получить выгоду.

https://www.bangkokpost.com/thailand/special-reports/2649075/soaring-rice-prices-sow-hope-and-trouble-for-indebted-farmers


Срипай Каео-им, 58 лет, фермерша, изо всех сил пытающаяся погасить свои кредиты, позирует перед своим рисовым полем во время интервью Reuters в провинции Чайнат, 30 августа 2023 года. (Все фото: Reuters)


Вместо этого, согласно ранее неопубликованным оценкам правительства, площадь земель под выращиванием риса в августе сократилась на 14,5% по сравнению с тем же месяцем прошлого года. Эта цифра снижается каждый год, начиная с 2020 года. Согласно интервью с двумя экспертами и обзору правительственных данных, многовековая система выращивания риса в стране находится под серьезным стрессом из-за изменения климата, непосильных долгов фермеров и отсутствия инноваций.

Это давление на сектор, о котором впервые подробно сообщило агентство Reuters, давит на обремененных долгами фермеров, несмотря на десятки миллиардов долларов субсидий за последнее десятилетие.



По словам экспертов, эти раздачи денег появились вместо увеличения расходов на сельскохозяйственные исследования, что снизило производительность. Согласно правительственным данным, многие фермерские семьи испытывают финансовое бремя после того, как взяли кредиты для финансирования своего урожая, и теперь долги охватывают несколько поколений.

Сокращение посевных площадей может привести к сокращению производства риса, что усилит и без того безудержную продовольственную инфляцию после засухи в других ключевых странах-производителях риса и ударит по миллиардам потребителей, для которых зерно является основным продуктом питания, сказал эксперт по сельскому хозяйству Сомпонг Исвиланонда. По данным Krungsri Research, в 2022 году Таиланд экспортировал 7,7 млн тонн молотого риса в страны Ближнего Востока, Азии и Африки.

«Посевные площади сокращаются из-за нехватки осадков и оросительной воды», - сказал г-н Сомпонг, старший научный сотрудник государственного Института сети знаний Таиланда (KNIT). По прогнозам правительства, дефицит воды, вероятно, усугубится в 2024 году по мере усиления засушливого явления Эль-Ниньо.


Фермер пересчитывает деньги после того, как продает рис мельнице в провинции Чайнат, 29 августа 2023 года.

На кону миллионов фермеров не только текущий урожай, но и узкая возможность избежать жизни, раздавленной долгами. По словам г-жи Срипай, хороший урожай может принести цены в два или три раза выше, чем в большинство лет. «Теперь я мечтаю, — сказала она, — потому что Индия прекратила экспорт».

Правительственный департамент риса не ответил на вопросы агентства Reuters.

Рис занимает центральное место в королевстве. По данным Крунгсри, чуть менее половины сельскохозяйственных угодий отведено под выращивание риса, в котором задействовано более пяти миллионов домохозяйств.

По оценкам г-на Сомпонга, сменявшие друг друга правительства за последнее десятилетие потратили 1,2 триллиона батов на ценовые и доходные интервенции для фермеров, выращивающих рис. «Однако правительство не сделало достаточно... для повышения производительности», - сказал он. Хотя цены сейчас высоки, «фермеры не могут воспользоваться возможностью производить рис». Он добавил, что ожидает падения производства примерно на 30% в течение следующих двух вегетационных сезонов из-за нехватки воды.


Долг и засуха

Жарким августовским утром десятки фермеров и землевладельцев протестовали возле государственного сельскохозяйственного банка в Чай Нате, где они провели ночь, чтобы встретиться с чиновниками.

60-летний Данай Саенгтабтим был среди тех, кто присутствовал на многочасовой встрече, на которой он пытался убедить чиновников не конфисковывать его землю из-за неспособности погасить долги, которые накопились за два поколения. Теперь он возлагает надежды на помощь нового коалиционного правительства. «Долг со временем продолжал расти», - сказал он.

Банк сельского хозяйства и сельскохозяйственных кооперативов заявил, что у него нет политики конфискации земли у фермеров, которые непреднамеренно объявили дефолт. Еще до того, как новое правительство пришло к власти, г-жа Срипай и другие фермеры из региона неоднократно ездили в столицу Бангкок, чтобы лоббировать министерство сельского хозяйства.

«У всех фермеров в нашей группе есть долги», — сказала г-жа Срипай, которая платит по кредиту по ставке 6,875%. «Мы получили долг, когда столкнулись с засухой, наводнением и вредителями».


Фермеры собираются перед местным Банком сельского хозяйства и сельскохозяйственных кооперативов, чтобы убедить чиновников не конфисковывать земли за невыплату долга, провинция Чайнат, 30 августа 2023 года.

Таиланд имеет один из самых высоких уровней долга домохозяйств в Азии. По данным правительства, в 2021 году 66,7% всех сельскохозяйственных домохозяйств имели долги, в основном из-за сельскохозяйственной деятельности. Премьер-министр Сретта Тависин заявил в своем первом политическом заявлении перед парламентом на прошлой неделе, что правительство будет стремиться улучшить доходы фермеров.

«Произойдет консолидация водных ресурсов, инновации... для увеличения урожайности, а также поиска новых рынков для сельскохозяйственной продукции», - сказал он, добавив, что также будет введен мораторий на некоторые фермерские кредиты. «Экстремальные погодные условия, вызванные явлением Эль-Ниньо, создают риски для фермеров».

По данным Управления национальных водных ресурсов, количество осадков в этом году было на 18% ниже обычного, а ключевые водохранилища заполнены лишь примерно на 54% от общей вместимости. Изменение климата, вероятно, усугубит ситуацию: эксперты ожидают снижения средней урожайности риса и более масштабных колебаний производства.


«В ловушке нашего успеха»

Основа рисового сектора была заложена в конце XIX века во время правления короля Чулалонгкорна, который продвигал свободную торговлю, а также сельскохозяйственные и земельные реформы, говорит Нипон Поапонгсакорн, эксперт по сельскому хозяйству из Научно-исследовательского института развития Таиланда.

Десятилетия инвестиций в исследования и инфраструктуру позволили фермерам перейти на высокоурожайные сорта, начиная с 1960-х годов, укрепив тогдашнюю позицию страны как крупнейшего в мире экспортера риса, сказал Сомпонг из KNIT. «Когда вы выращиваете высокоурожайный сорт, вы должны выращивать его на орошаемых территориях», - сказал он. По словам обоих экспертов, правительства в основном избегали рыночных интервенций до тех пор, пока бывший премьер-министр Йинглак Чинават в 2011 году не развернула схему, по которой фермерам, выращивающим рис, платили за свой урожай по ценам выше рыночных.

Этот шаг положил начало десятилетию подачек, которые заблокировали производительность в рисовом секторе, в результате чего средняя урожайность на рай (0,4 акра) оказалась ниже, чем в Бангладеш и Непале, сказал г-н Нипон. Йинглак была заочно приговорена к тюремному заключению по обвинению в халатности за участие в схеме, которая обошлась государству в миллиарды долларов. Ранее она отрицала свою вину и не ответила на запрос о комментариях, отправленный через представителя.


Фермеры собирают рис на поле в провинции Чайнат, 31 августа 2023 года.

В 2018 году, согласно данным, предоставленным г-ном Нипоном, тайские фермеры произвели 485 кг риса на один рай по сравнению с 752 кг и 560 кг в Бангладеш и Непале соответственно.

«Мы попали в ловушку нашего успеха», - сказал он, подчеркнув падение инвестиций в исследования риса с 300 миллионов батов десять лет назад до 120 миллионов батов, выделенных на этот год. «Наш сорт риса очень старый, урожайность очень низкая».

Фермеры могут на законных основаниях выращивать только сорта, одобренные правительством, и могут столкнуться с проблемами в поиске покупателей, если им придется выращивать сорта из других мест, которые могут быть непригодны для выращивания в Таиланде, сказал г-н Сомпонг .

По словам экспертов, в последние годы такие страны, как Индия и Вьетнам, вложили значительные средства в исследования, опередив королевство по производительности и набрав обороты на экспортном рынке. Доход среднего тайского фермера сократился. По данным правительства, за последнее десятилетие производители риса получили положительную чистую прибыль от своего первого урожая всего за три года.

За годы, прошедшие с тех пор, как г-жа Срипай последовала за своей семьей на рисовые поля, проблем умножилось, но нынешние цены открывают редкую возможность. «Мы надеемся, что сможем погасить наши долги», — сказала она, сидя перед ветхим деревянным зданием, в котором она живет. «Мы держим пальцы скрещенными».

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив