Рыбный суп-пюре
svinsent — 05.01.2023
Сегодня мы приготовим рыбный суп-пюре. После филетирования рыбы
остаются обрезки рыбы с костями и плавниками. Грех выбрасывать
ценный белковый продукт, потому такие обрезки я почти всегда пускаю
на суп. Рыбные обрезки варятся, затем рыба вытаскивается из
кастрюли и все кости тщательно удаляются.
Вид у такой рыбы так себе, потому если сделать такой суп в виде пюре, то он будет намного красивее. Рецепт простой.
Поехали, будет рыбно!
Читать дальше.
|
|
</> |
Психология ставок: почему азарт притягивает и как сохранять трезвый подход 
