РЫБНЫЙ СУП ИЗ СОМА

anna_malceva — 01.02.2024

Большую часть сома жарила — показывала раньше. А хвостовую часть оставила на рыбный суп. Ну вот и приготовила.

Исходник -

Сначала просто отварила рыбу. Откинула на дуршлаг, бульон процедила в кастрюлю, а рыбу всю разобрала от костей.

Вареная рыба — ещё не разобранная -

Из овощей в супе — картофель, морковь, лук репчатый, перец рамиро, тёртый помидор из заморозки — 

На следующий день достала из холодильника кастрюлю в обед, чтобы суп погреть, а он весь, как студень - зажелировался — настолько был насыщенный бульон. Очень вкусный суп получился. Что значит рыба была выловлена, почищена и тут же заморожена. 

Всем вкусно-рыбного!

Оставить комментарий

Популярные посты:

claudius

Чем лучше всего отмыть обои на кухне

philologist

Савин Н.А. Последние Северы. СПб.: Алетейя, 2025

yurasumy

Война на Украине (29.12.24): у ВСУ на фронте большие проблемы...

alexandr_rogers

Симоньян, развёрнуто

kiowa_mike

Развалился на солнышке котик от aomonoya3390

matsam

Вечернее

seregalab

В Госдуме хотят распределить между гражданами доходы от ресурсов

colonelcassad

VK-видео победил Ютуб благодаря деградации

uctopuockon_pyc

Образ Запада

• Ранее
• Архив