Рыбный сред.
alexbigear — 04.03.2015 В полной уверенности, что сегодня четверг было запланировано провести рыбный день, как во времена моей детства.Только что узнал, что сегодня совсем не четверг, а среда, но на планы
Рыбный сред и точка.
Пришёл с ночной, достал рыбу размораживаться, сам рухнул спать.
Рыба разморозилась, но самонеприготовилась, какая досада...
Было две рыбёшки муксун и форель.
Бошки и хвосты и пару кусков тела в уху, основное на жарёху.
Уха без закидонов, но блин как не хватает запаха костра...ммм...
Жарево тоже обычное на оливковом масле с картошечкой пюре на молочке.
Как давно не делал пюре, а я особенное люблю чтоб с кусочками картошечки, да.
Итог:
Божественная уха и не менее божественное второе сделано на удовлетворительно, ну для самого божества, конечно.))
Довольный как удав я.)
Быстро, вкусно, полезно!
пыс
Лучком, стащеным с соседского балкона, была попытка выложить иероглиф "счастье", только не помню на каком языке...
|
</> |