Рыбный день

tangrusha — 06.02.2025

Каждый четверг у нас рыбный день. Что-нибудь варю, жарю или запекаю.
А в прошлый четверг решила попробовать что-нибудь новенькое.

Роллы я делала не раз, у меня и циновка есть. Но уже несколько раз наткнулась на ролик, где не закручивались классические колбаски, а использовались пластиковые коробки для яиц. Испытание начинается.

Внутрь контейнера стелется пищевая пленка. На дно выкладывается ломтик соленой рыбы, поверх него кусочки авокадо, затем 1/2 чайной ложки сливочного сыра. В готовый охлажденный рис нужно настричь мелкие частички нори (я стригла ножницами для зелени с несколькими лезвиями), добавить ложку рисового уксуса. Столовой ложкой набрать рис с нори, слепить колобок и плотно уложить его поверх сыра. Прикрыть пластинкой огурчика.
Для разнообразия сделала по паре штук с крабовыми палочками. Развернула палочку в пластинку, нарезала полосками в пару пальцев шириной и уложила в ячейку крест-накрест. Остальное как в первом варианте.

У меня нашелся контейнер на 15 яиц, на двоих едоков самое то. Быстро и очень вкусно. Буду теперь практиковать периодически. Мне очень понравилась технология, практически конструктор.

UPD. Нашла пример, даже не в контейнере, а в ячейках для льда.

Оставить комментарий

Популярные посты:

papai

Полная загрузка станков: где искать выгодные заказы на механическую обработку металла

nbalanchak

Расплатиться придется всем: Европа сделала смертельно рискованную ставку...

royal_news

Семья императора Японии на балете “Щелкунчик”

sunny_yuri

Полторы недели до Нового года.

klyaksina

21 декабря 2018 года. Орёл. Памятник Ермаку

kladovayasolnca

Декабрь — ёлки.

euro_royals

Существующая модель жизни королевской семьи неустойчива.

foto_history

Кофейня на Уфимском тракте

kwakin_misha

Ещё несколько слов про Президента Николаса Мадуро и про его вину перед США

• Ранее
• Архив