Рыбный день!


92 года назад, 12 сентября 1932 года, Анастас Микоян явился инициатором приказа «О введении рыбного дня на предприятиях общественного питания». Довольно скоро об этом нововведении забыли и снова к нему вернулись только в 1976 году, назначив рыбный день в общественных предприятиях питания на четверг.
Я, наверное, рыбу люблю больше, чем мясо. Хотя, как говорится: «Это - не точно»! )) И в блоге у меня есть рецепты с рыбой от простых до сложных. Я предпочитаю простые. Просто пожарить. Просто засолить. Просто закоптить. Но не чураюсь сложных заливных. Под катом небольшая подборка рецептов.
Есть еще два поста с полезными ссылками про рыбу. Рекомендую их.
И есть даже целый пост с рыбным меню. Но не уверена, что там во всех рецептах будут отображаться фото.
Любите рыбу? Едите по четвергам? :) Жаль, что у меня сегодня не рыба ))