Рыбный день

топ 100 блогов gaechka6311.07.2024


Читая ленту, я часто делаю закладки. В основном, рецепты понравившихся блюд. Так что сегодня у меня обед по мотивам двух постов. Купила стейк зубатки, а знаю по опыту, что жарить ее непросто, разваливается вмиг. И вот в помощь мне пост TASHA_JARDINIER о том, как правильно жарить эту рыбу.  Сначала ее нужно залить холодным солевым рассолом, а потом в панировке из кукурузной муки и молотых кукурузных хлопьев. Хлопьев у меня не было, жарила в обычной панировке. Рыбка не развалилась. А на гарнир давно хотела сделать баклажаны в кисло-сладком соусе, как советовал DRACOMARE.

Рыбный день

Так что, обед получился вкусным! Спасибо за советы!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Если меня тема интересует, я в ней стараюсь разобраться и разложить всё по полочкам (для себя) и (раз)дать определения. Вот, например, до сих пор не имеющий в отечественной комикс-среде однозначного толкования термин "графический роман". Разобраться с ним меня побудило видео ...
Не дня без хорошей новости. Вчера была Триумфальная , а сегодня узнаю, что в Госдуме обсуждают наказание за скрытие номера. Неужели первый дельный закон за всю историю последней Думы? Предполагается, что машину будут увозить на штрафстоянку на срок до 6 месяцев. Мера, конечно, суровая, ...
Встретила сегодня одну супружескую пару, не могла вспомнить, кто они и откуда я их знаю. Помню, что разговаривала даже с ними. Но где, когда, в какой компании? Они меня вообще не заметили, прошли и не поздоровались. А вот сейчас всплыла в памяти ...
Всё та же группа ВКонтакте, в которой кишат ёбари-террористы - "ПИКАП девушки". Казановы обсуждают личность Ксении Анатольевны. Тема  Если бы вы по пьяни или в трезвом рассудки переспали бы с Ксенией Собачкак? Не знаю я бы вдул ей, перед этим ...
До революции наши города застраивались согласно чётким градостроительным нормам и правилам. Фасады гражданских зданий согласовывались в местных управах, и на их оформление и размер были строгие правила. В итоге получалась ситуация, когда церкви и соборы возвышались над гражданской ...