Рыбный день

топ 100 блогов gaechka6311.07.2024


Читая ленту, я часто делаю закладки. В основном, рецепты понравившихся блюд. Так что сегодня у меня обед по мотивам двух постов. Купила стейк зубатки, а знаю по опыту, что жарить ее непросто, разваливается вмиг. И вот в помощь мне пост TASHA_JARDINIER о том, как правильно жарить эту рыбу.  Сначала ее нужно залить холодным солевым рассолом, а потом в панировке из кукурузной муки и молотых кукурузных хлопьев. Хлопьев у меня не было, жарила в обычной панировке. Рыбка не развалилась. А на гарнир давно хотела сделать баклажаны в кисло-сладком соусе, как советовал DRACOMARE.

Рыбный день

Так что, обед получился вкусным! Спасибо за советы!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
На этот раз мы ходили между улицами Богдановича и Восточной. Домики здесь, как правило, не такие богатые, как в северо-западной части поселка (смотрите первую прогулку ), но в основном симпатичные, а порой и странные.  Узнать об истории Владимирского храма и посмотреть, ...
Вот, церкви возвращают культовое имущество. Не буду говорить, правильно это или нет, мне как атеисту все равно, лишь бы культурные ценности не пострадали и никто не забыл, что в России много конфессий, все они имеют равные права и все отделены от ...
Минфин поддержал запуск программы продуктовых талонов в России. Ожидается, что инициатива обойдется государству в 300 миллиардов рублей. Правительство надеется убить двух зайцев разом: оказать поддержку миллионам малоимущих и помочь отечественному производителю, подстегнув спрос ...
Петр Гецко в ответ на угрозы киевских властей заявил, что в регионе, который он представляет, "стволов больше, чем населения". Служба безопасности Украины объявила в розыск самопровозглашенного премьер-министра "Республики Подкарпатская Русь". В ответ на это Петр Гецко сообщил Lif ...
РАФы не пытаются бороться с засильем немцев, а послушно пересели на мессеры и доры. Не противостоят смело  несправедливости баланса на спитах. Короче, играют на чем нагибается. Фи, не уважаю. Встретил в ИБ. Загрызли меня таки всей толпой. Но, днища днищами. Я наверно раз 5 от них в ...