Рыбные оладьи

топ 100 блогов ludmilasit07.08.2025

Треску (500 г) нарезаем на маленькие кусочки, картофель (250 г) натираем на крупной терке, отжимаем жидкость с рыбы и картофеля.
К рыбе с картофелем добавляем муку (4 ст. л.), солим, перчим. Перемешиваем, формируем оладьи и ставим в холодильник на 30 минут.
Жарим рыбные оладьи на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
Соус к оладьям : сметану или майонез смешиваем с зеленью.

Рыбные оладьи

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Несмотря на изоляцию, охватившую широкие слои населения, я продолжаю активно общаться с разными людьми. И вовсе не потому, что я – экстраверт, увядающий в условиях дефицита общения. Взаимодействие с людьми является частью моей работы, но, помимо общения в рамках профессиональной ...
Дачные домики являются вполне себе отдельным видом зодчества, возможно, когда-нибудь он войдет в мировую историю архитектуры. Некоторые себе ваяют такие хоромины, что аж глаза разбегаются. У некоторых же включается богатая фантазия, и тут спрос порождает предложение. Казалось бы, такая ...
Товарищи революционеры сайентолог Яценюк и сектант Турчинов определили собственную политическую программу. Наконец! Наконец-то мы знаем, что политическая ...
Из дневника моего старого френда, весьма примечательное наблюдение: "...так сложилась судьба, что практически с рождения я и рос и общался и потом жил и работал в кругах самых что ни на есть разных и не слишком обычно пересекающихся. От самой ...
В свое время, я, посмотрев прекрасный во всех отношениях многосерийный фильм "Нежность", снятый как продолжение короткометражки с одноименным названием, получившей премию на каком-то фестивале, решила не писать о нем ничего, потому что многие в то время его посмотрели и многие о нем ...