Рыбные оладьи
ludmilasit — 07.08.2025
Треску (500 г) нарезаем на маленькие кусочки, картофель (250 г)
натираем на крупной терке, отжимаем жидкость с рыбы и
картофеля.
К рыбе с картофелем добавляем муку (4 ст. л.), солим, перчим.
Перемешиваем, формируем оладьи и ставим в холодильник на 30
минут.
Жарим рыбные оладьи на хорошо разогретой сковороде на оливковом
масле по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать
лишнее масло.
Соус к оладьям : сметану или майонез смешиваем с зеленью.

|
|
</> |
Перспективные идеи для бизнеса в 2026 году: как начать дело без лишних трат 
