Рыба, убитая в хвост
ka_mysh — 06.07.2024 Такое вот интересное выражение. И это не какое-нибудь иносказание, судя во всему, означает именно то, что сказано: рыба, умертвленная таким вот способом.Рыба, убитая в хвост и в то же мгновение на морозе окунутая в воду и замороженная, может равняться вкусом со свежею рыбою, если только были приняты надежные меры при отмораживании.
(Это я читаю В.Ф.Одоевского "Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук, о кухонном искусстве". Замечательная книга, и отнюдь не только и вообще не как собрание рецептов. Я о ней еще напишу.)
Да, так о рыбе, убитой в хвост. Все-таки, это - как? Как это проделывается? Слышали о таком? Может кто-нибудь объяснить?
|
</> |