Рыба жареная
your_food_today — 27.11.2022Столько было аппетитной рыбки в соо, что мне тоже захотелось
Клевал только минтай, зато сразу филе :)
В процессе:
1 Разморозить рыбу.
2 Взбить яйцо вилкой в подходящей посуде.
3 Панировочные сухари насыпать в тарелку и добавить в них соль и
перец (по вкусу).
4 Филе обмакнуть в яйцо, затем в сухари.
5 Обжарить в сковороде на растительном масле, по 4-5 минут с каждой
стороны до готовности.
Вот, собственно и всё.
Сеньор Помидор составил компанию минтаю и мне :)