Ресторан George & John

shi_ra — 15.06.2024 Шикарный ресторан в американской колонии в Яффо, в отеле Дриско. Об американской колонии и этом отеле я уже писала в этих постах
https://shi-ra.livejournal.com/650730.html
https://shi-ra.livejournal.com/683509.html

В ресторан этот мы один раз пытались зайти, но у них не было мест - места нужно заказывать заранее. Как мы и поступили в этот раз. Правда, места были только в саду. Но там у них вентиляторы, и жарко не было. А было чудесно, шикарно, необыкновенно вкусно и красиво, замечательное обслуживание. Скатерти белые тоже имеются, если кому это важно.





На первые блюда заказали плату с разным хлебом. Его подают с тхиново-баклажанной намазкой и с запеченными острыми перчиками. Два вида хлеба, муфлета и какие-то крекеры. Хлеб просто ах!



Также взяли их фирменный салат и синту на камне. Каждое блюдо подается с гренками с сыром. Гренки, которые подали к салату, были с камамбером. Просто божественные.





Основные блюда.
Мясо вагио для Миши. Его подают с пюре и зелеными овощами. И еще с мозговой косточкой. Все очень-очень, но пюре - просто язык проглотить. (Правда, зануды знатоки фб мне уже отписались, что это не вагио, но мы не будем их слушать, тем более, что Миша был очень доволен)



Саша взял телячьи ребрышки с какими-то тарталетками с зеленью. Мясо нужно было отделять от ребер и заворачивать в эти тарталетки. Очень вкусно.



И для меня телячье сладкое мясо. Это что-то особенное! Такая нежная порция, просто тает во рту.





Один минус - мы опять не смогли одолеть десерт. А у них там всё такое интересное. Придётся придти ещё раз.
В общем ресторан выше всяких похвал.

Оставить комментарий

Популярные посты: