Индийское кино сегодня: больше чем танцы и песни — что изменилось 
В параде ретро-трамваев участвовали 11 исторических вагонов, колонна стартовала 
День 19. Подражание Вивиан дель Рио. 
Индекс IQ создан не для поиска гениев, а для отбора посредственностей 
Костерок 
Штирлиц - Центру. Говорите, Орешник у вас там есть? 
кофе и незваный гость 
Волонтёры, или хроники Короны. 
Немного о сериалах
31.03.2021 —
Почему люди сходят с ума на карантине.
Решена мегапроблема с яйцами!
vladdt — 07.04.2021
Вначали ми купил гаструл.
Eggsentials. Понятия не имел что это, название выглядело как понтовые китайцы. Наташа ориентировалась по лайкам на Амазоне. Оказалось что US, и производят только вот такие вот штуки. Специализация это конечно хорошо! Рядом вон висит made in Italy, которая конечно стейки жарит очень хорошо, но при этом не ней остается такой нагар, что в посудомойке он не вымывается. :( Приходится скоблить руками с весьма переменным успехом. Ну а яйцеварку я конечно вначале просто помыл после покупки. Написано что она нормально моется в посудомойке.
Оказалось — мечта домохозяйки. Или домохозяина. Да чего уж стесняться, скажем просто — лэндлорда!
Вначале надо залить воды, как пишут в СШАпии: «На пол-дюйма». Ну хоть бы риску нанесли, что ли? Это не смарт девайс, а какой-то олдскулл прямо. У нас есть простейшая электрическая яйцеварка, которая смарт-механическая. Там просто заливаешь воды до нужной риски, на которых написано «вкрутую», «среднее», «всмятку». Вода выкипает, яйцеварка выключается, яйца получаются соответственно инструкции. Тут же надо смотреть вручную. В общем, воды хватает залить до заклепок.
Вначале вода закипается. Мэйкается кипящей. Следится за процессом глазами, но это довольно быстро. Когда закипела — надо сбавить поток инфракрасного излучения до среднего.
Кастрюля на 6 яиц, но у меня оставалось только 4. И очень вкусное ирландское масло.
Масло надо добавить в чашки, чтобы потом легко было отделить яйца.
Яйца лучше вначале в мисочку, а уж потом выливать в кастрюлю. Таким образом можно и скорлупки выковырять. Вот что у меня никогда не получалось — так это разбить все яйца, и чтобы ни один осколок скорлупы не попал в яичницу. Я конечно ими просто похрустываю, но Наташа возмущается.
Потом посолить-поперчить.
Закрыть крышкой, и дать покипеть на среднем огне минут 5.
В комплекте идет резиновая лопатка для выковыривания. Выковыривается очень легко, к краям не прилипает.
При наличии сноровки, все приготовление занимает минут 10. Параллельно можно приготовить кофе.
И подается на рабочий стол со свежеиспеченным хлебом, сальзой и парашютом. Ну или с чем-нибудь еще что к яйцам подходит.
В общем я доволен. Буду теперь в подише липком чесалки мокрые нюхой посыпать.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Во Франции время уступок «желтым жилетам», похоже, кончилось. Во время специального телеобращения пару недель назад президент Макрон раздавал пряники, типа повышения минимальной зарплаты на 100 евро и кое-каких других мелочей. Это дало эффект: количество протестантов резко снизилось. ...
Хочу зафиксировать здесь несколько парадоксальных мыслей, которые занимают меня как бывшего советского человека. Я ведь вырос при социализме, а воспоминания детства основа глубинной психологии любого человека. Кто отрицает своё детство, тот отрицает себя самого. Этим и определяется моё ...
Позитиффу всем! А я, обкромсалась на удачненько))) Под катом еще у фас подробненько и неопубликованная фоточка меня)) 02 Моську-честно не втягивала) К слову. Сзади себя фоткать не стала, вломмм, но на затылке у меня первоклассный ёжик) 03 А вот ...
Еду в центр, смотреть на высотки и достопримечательности Очень здесь удобное метро, реально покрывает территорию всей страны На выходе из подземелья сразу высотки Скульптуры повсюду - это ладно, вы лучше обратите внимание, какая чистота на улицах! И это везде так чисто ...
Еще немного лапландских котиков, на фоне сирени и в лучах жаркого северного солнца :)) ...
