Редис, запечёный в духовке

vitads — 06.04.2011

У нас начался сезон редиса, а потому я напишу несколько простейших рецептов из этого красочного и полезного  корнеплода, которые прижились в нашей семье.



 

2 пучка редиса помыть, обрезать ботву, отобрать нежные листики и порубить их.
Редис разрезать вдоль, перемешать с 1 ст.л. оливкового масла, посолить, поперчить и поставить в духовку, предварительно разогретую до 225C. Редис запечь в течение 18-20 минут, один раз перемешав. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком и посыпать порубленной ботвой.




Известно, что всего в одном пучке содержится половина суточной нормы витамина C, что предохранит нас от простуды в ветренную весеннюю переменчивую погоду; витамины группы В, для бодрости духа; железо, необходимое для хорошего цвета лица и калий, который улучшает работу сердца, снизит давление. Для  тех, кто на диете, включить в свой рацион редиску просто необходимо, она не только содержит мало калорий, но и её ферменты способствуют улучшению обмена веществ. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

pertinax

Как пополнить Steam через DTF: скорость, удобство и минимальные комиссии

colonelcassad

Медаль "За освобождение Курской области".

vsegda_tvoj

Как решить проблему севшего аккумулятора автомобиля

kwakin_misha

Про посещение нетуристической Грузии

sinekvan

Часовня Преображения Господня (Спасская часовня) на территории Нижегородского

irina_sc

Рейдерский захват или окупасы по подмосковному.

jjnatt

И о цветочках запасах на зиму

pitomtsy

Две замечательные девочки Джерри и Анечка ищут дом! Москва и МО

e_kaspersky

Кратчайшая инструкция к Чэнду и окрестностям.

• Ранее
• Архив