Рецептурное
luchshe_molchi — 16.09.2012Рецепт... пиццы от повара с 25-летним стажем. Потрясло до глубины души.
Пицца "Минутка"
2 яйца
4 ст.л сметаны
4 ст.л майонеза
9 ст.л. муки (без горки )
Всё смешать. тесто получиться как густая
сметана.
Вылить на смазанную маслом сковороду и уже сверху кетчуп,
начинку такую как сами придумаете.
Залить майонезом и сверху толстый слой сыра. Ставим сковороду
на плиту, буквально на минут 15 .Огонь большой не делайте.
Закрываем крышкой и ждём пока сыр не начнёт
плавиться.
Такую пиццу я делала даже с кабачками вместо колбасы или др .
мясных ингредиентов.
Пицца получается сочная и и очень вкусная.
|
</> |