Рецепт шашлыка из шеи

топ 100 блогов svinsent24.03.2025 Сегодня мы будем делать самый “правильный” в мире шашлык из шеи. Ладно, это я шучу! Не существует “правильных” и “неправильных” шашлыков, существуют лишь пережаренные, недожаренные и откровенно “сухие” шашлыки, которые приходится рвать зубами. Все в ваших руках! Лучший шашлык- это поджаренный стейк на сковороде!

Рецепт шашлыка из шеи recept-shashlyka-iz-shei.jpg



В шашлыке главное-не слушать советчиков жарить мясо, а не постоянно переворачивать его. Шея-самое лучшее мясо для шашлыка, потому что в мясе имеются прожилки жира и при жарке этот жир топится, а мясо внутри остается нежным. Окорок чуть хуже, но при отсутствии шеи вполне сгодится. Хорошее мясо не нуждается в маринаде, но я сделал легкий уксусный маринад на минералке, чисто для запаха. Поехали, будет шашлычно!


Читать дальше

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Друзья, а расскажите мне, какими духовками вы пользуетесь и остаетесь при этом ими довольны? Я тут выбираю... электрическую исключительно, но вот какую!? И почему! Главное, напишите, пожалуйста, почему вам нравится ваша духовка и на что следует обратить внимание при покупке?! Жду жду )) ...
Некоторое время тому назад пришла мне малява то ли из Роскомнадзора, то ли от администрации ЖЖ о том, что суд города Владикавказа запретил один из моих постов как сильно матерный (там были русские народные частушки). Видимо какой-то сильно нерусский тип, ненавидящий нашу культуру, подал в ...
нет ли совершенно случяйно сейчас в Москве какой нибуть там пыли вдруг? Нет ли совершенно случяйно  какого пылевого облака например? А если есть, то не зелёного ли оно цвета? Не похожэ ли на пыльцу конопли берёзы? И от чего оно появилос, не ...
Значение гормона роста. Свинина содержит в больших количествах гормон роста, являющийся причинным фактором развития процессов воспаления, гипертрофии и набухания тканей (акромегалия, ожирение, склонность к патологическим разрастаниям, включая злокачественные). Отсюда ...
Доброго всем утра. Моя жена Роза очень любила всяческих копытных и коза Розе была нужна прежде всего для любви и обожания - за тем же, зачем Арнольду Шварцнеггеру нужны его свинки, давно заменившие мистеру Арни собак... Но была и другая веская причина завести козу - Роза много вязала - ...