Рецепт - Салат «Ананасовый рай»
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Ингредиенты для рецепта
отварные яйца - четыре штуки
консервированные ананасы - 320 грамм
консервированная кукуруза - 400 грамм
репчатый лук - одна штука
соленый огурец - две штуки
твердый сыр - 100 грамм
сметана - две столовых ложки
растительное масло - одна столовая ложка
майонез - 2-3 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта
Три яйца нарежем небольшими кубиками. Консервированные ананасы,
кроме одного и соленые огурцы тоже нарежем кубиками. Репчатый лук
помоем, почистим и нарежем тонкими полукольцами. Сыр натрем на
мелкой или средней терке.
После этого все ингредиенты соединим, хорошенько перемешаем,
добавим консервированную кукурузу и выложим в салатницу.
Отдельно приготовим соус для салата. Для этого майонез смешаем со
сметаной, растительным маслом, заранее измельченным чесноком и
солью. Соус хорошенько взобьем с помощью венчика, заправим салат и
перемешаем.
Оставшееся вареное яйцо натрем на терке, то есть отдельно желток и
отдельно белок.
Перед подачей салат посыплем тертым желтком. Затем на серединку
салата выложим колечко ананаса, в серединку ананаса выложим
натертый белок и украсим зеленью.
Готовый салат поставим в холодильник на 30 минут и можно подаем на
стол.
Салат В«Ананасовый райВ» готов.
|
</> |