Рецепт паштета
rider3099 — 16.08.2014
Я делаю по самому примитивному и простому рецепту.Составляющие:
- печенка куриная - 1 кг
- морковь - 6 штук
- лук - 2 штуки
- сливочное масло - 200-250 г (одна пачка)
- растительное масло - 1 ст.л
- соль, перец - по вкусу
- крупно порезать очищенный лук и морковь
- налить в глубокую сковородку 1 ст.л растительного масла (у меня оливковое)
- забросить туда овощи, накрыть крышкой, тушить до размягчения, приблизительно, минут 10-15
- добавить в сковородку печень, посолить поперчить по вкусу, закрыть крышкой, тушить, минут 5-7
- все это добро, вместе со сливочным маслом, прокрутить через мясорубку. Готово!
У каждой хозяйки свои способы приготовления. Вот, например, Лена
bergberg
морковь не кладет. А лук жарит, вместе с грибами. Надо будет
попробовать сделать паштет по ее рецепту.Приятного аппетита!
Сегодня Боде будем делать прививки. Я волнуюсь.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как сэкономить на покупке товаров в интернет-магазинах? 
Томск, улица Фрунзе № 10 
День в офисе 
Художник, что рисует солнцем и дождем 
Про субботнюю прогулку 
Брал взятки для борьбы с Кремлем 
Погиб при исполнении 
Война на Украине (28.03.24): Бердычи, Семеновка — оборона ВСУ трещит. Русский 
Всё интереснее и интереснее Предыдущие записи блогера :
15.08.2014 —
Очаровашка
12.08.2014 —
Американская Мечта: Ну что, поедим, как в Техасе?
10.08.2014 —
“И нет нам покоя: гори, но живи…” ©
09.08.2014 —
Сценки из Американской жизни
Архив записей в блогах:
Мне понравилась самая, пожалуй, важная мысль, которую озвучил Стас Васильев, что либерализм в экономике выгоден только развитым капиталистическим странам, и потому они топят за открытие рынков, чтобы продавать свои товары с высокой добавленной стоимостью. Если же страна хочет подняться, ...
Дорогой египетский ресторан на берегу Суэцкого канала. За столиком китаец и индиец. Китаец (показывает на заказанную жареную летучую мышь у себя в тарелке): Я китайский повар, и благодаря вот этому зверьку я всего за год смог обрушить мировую экономику! А тебе слабо? Индиец ...
1. Лист клёна © NickFW.ru — 18.09.2021г.
Сегодня покажу я!
Да, я уже показывал одно фото из этой фотосессии — сегодня продолжение!
...
Курган дружбы (как пишут в интернетах): 21:45 (GMT+4) (счет иногда обновляется) Латвия - Беларусь 0:2 видео: http://hockey.vesti.ru/broadcast.html?id=1026 текст: http://www.iihfworlds2014.com/LiveTicker.html?url=widget_en_2014_wm_live_ticker_game_49 Италия - Швеция 1:3 видео: ...
