РЕЦЕПТ ОВОЩНОГО РАГУ С КАБАЧКАМИ

топ 100 блогов 4965681 — 04.11.2016

 

 
 

РЕЦЕПТ ОВОЩНОГО РАГУ С КАБАЧКАМИ

Ингредиенты:

4965681_138284_53df83cb4adba53df83cb4adf1 (636x477, 92Kb)

Приготовление:

Лук очистить от шелухи, помыть и мелко нарежьте. Морковь почистите, помойте, разрежьте на четыре части и нарежьте четвертинками (крупно). Обжарьте морковь и лук до мягкости на сковороде с предварительно разогретым растительным маслом. Болгарский перец помойте, очистите от семян и нарежьте крупными кусочками. Отправьте перец в сковороду к овощам. Кабачки очистите от кожуры и нарежьте крупно кубиками, добавьте на сковороду, посолите овощи и хорошенько перемешайте. Тушите под крышкой до тех пор, пока выделившаяся из кабачков жидкость не уменьшится в объеме примерно в два раза. Помидоры помойте, нарежьте крупными дольками и отправьте к овощам. Петрушку порубите. Зелень добавьте за пять минут до готовности. Всё хорошенько перемешайте. Всё, наше рагу из кабачков готово. Дать ему немного настояться, остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Совет:

 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
              25 августа 1941 года части Красной Армии вошли на территорию Ирана. Началась совместная советско-британская операция под названием "Согласие". Ее целями стали защита транспортного коридора, по которому в СССР шли поставки ленд-лиза и ...
Вот и пришло время назад в холостяцкую жисть. Последняя елка на вокзале в Осло (дома елки нет) - и в поезд. Внучка слегка расстроилась,а внук еще не понял. Ну да ладно - все равно он самый хороший. Мы все даже в голштинский город Киль на пароме скатались. Там для детей развлекух ...
один мой знакомый © ушанул на днях некроэксплорер и теперь ищет нечто подобное, а именно: SUV, честный part-time, желательно америкос, вместительный сорай (дети, кот, коляска, дача, рассада, вот это всё, так что пекаб не годится), бюджет -- хаха! -- в районе 200к. рассматриваются GMC Jimmy ...
16 мая в Москве состоялась презентация градостроительной концепции «Сколково». Как уже было известно, в конкурсе на лучший мастер-план «города будущего» победила работа французского бюро AREP Ville созданная совместно с известным ландшафтным ...
Фото меня в первом классе-самое что ни на есть первый раз в первый класс. Не люблю я гладиолусы... Да и 1 сентября не то чтоб праздник, правда, к атрибутам отношусь трепетно-букеты там, желательно хоть один самодельный, чтоб деньги перечислить куда надо...сама, опять же, в платье... ...