Рецепт - Лечо

топ 100 блогов strazka10.04.2011


Рецепт - Лечо 1294516046_87 (450x302, 47Kb)



Ингредиенты для рецепта




помидоры - четыре килограмма

болгарский перец - пять килограмм

сахар - 1 стакан

соль -2,5 столовых ложки

растительное масло - 1 стакан

уксус 9 % - две столовых ложки

 



Способ приготовления рецепта


Помидоры помоем, обдадим кипятком и очистим от кожицы. Затем измельчим при помощи мясорубки и переложим в толстостенную кастрюлю. Добавим сахар, соль и растительное масло. Все перемешаем, поставим на умеренный огонь и нагреем до кипения.



Болгарский перец очистим от семян, помоем, разрежем каждый вдоль на 4 части и переложим в томатную массу.



Варим на слабом огне, при малом кипении в течении 30 минут, после чего снимем кастрюлю с огня и вольем уксус. Все перемешаем, разложим в стерилизованные банки и закатаем.



Опубликовано на http://girl-rest.org.ua


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вторая часть моего эксперимента. И нет, друзья, зимнего эксперимента не будет, у меня одежда кончилась :-)) Да и я разобралась уже, что к чему и с чем, осталось только воплотить и доработать. А зимой я ношу почти все то же самое, разве что чаще брюки с сапогами и пуховики. Еще 13 штук: ...
Белоруссия и Россия достигли предварительной договоренности о поставке для нужд белорусских ВВС и войск ПВО российских Су-30, которые заменят стоящие на вооружении МиГ-29 Об этом сообщил сегодня заместитель министра обороны республики генерал-майор Игорь Лотенков, которого цитирует ТА ...
В который раз слышу – современные дети, подростки, тинейджеры – невежественны, необразованны, дурно воспитаны. Книжек не читают, родителей не слушаются, пьют и курят, сексом занимаются. Преимущественно – виртуальным. Матерятся и хамят. В общем, ...
Да, мне забавно, что бы было вчера , если бы я с первых строчек написала бы, что младший нам еще и большую часть поездки оплатил. Хотел все, но я все таки его немного ограничила. Я еще пока не совсем развалилась. Тогда меня бы с асфальтом бы сравняли вероятно. Но вот вообще вопрос ...
Некоторое время назад к нам обратились терапевты за помощью. Пациента попытались полечить с банальным панкреатитом. Там и панкреатит то был так себе, но поскольку на носу праздники, мужчина решил, что лучше себя заранее подготовить. Собственно это было достаточно похвальное решение, ...