­
­

Рецепт - Лечо

топ 100 блогов strazka10.04.2011


Рецепт - Лечо 1294516046_87 (450x302, 47Kb)



Ингредиенты для рецепта




помидоры - четыре килограмма

болгарский перец - пять килограмм

сахар - 1 стакан

соль -2,5 столовых ложки

растительное масло - 1 стакан

уксус 9 % - две столовых ложки

 



Способ приготовления рецепта


Помидоры помоем, обдадим кипятком и очистим от кожицы. Затем измельчим при помощи мясорубки и переложим в толстостенную кастрюлю. Добавим сахар, соль и растительное масло. Все перемешаем, поставим на умеренный огонь и нагреем до кипения.



Болгарский перец очистим от семян, помоем, разрежем каждый вдоль на 4 части и переложим в томатную массу.



Варим на слабом огне, при малом кипении в течении 30 минут, после чего снимем кастрюлю с огня и вольем уксус. Все перемешаем, разложим в стерилизованные банки и закатаем.



Опубликовано на http://girl-rest.org.ua


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Шоу политических карликов, похоже, скоро прикажет долго жить! Вчера Координационный совет внесистемной оппозиции так и не смог принять решения относительно поддержки кандидатов на выборах мэра Москвы. На совете обсуждалась возможность выдвижения в мэры столицы одновременно ...
"Дух торговли неизбежно уничтожает в них силу духа и храбрость. «Народы богатые, — говорит тот же Бальзак, — руководятся в управлении доводами разума, ведущими их к пользе, но не требованиями нравственности, имеющей в виду добродетель и мужество». ...Словом, не на почве роскоши и ...
...
Потрясающие пейзажи фотографа из Японии Shumon Saito. Кажется, что он нашел все места на планете, где хочется просто остановить время и насладиться моментом. ...
"Опиловка придорожных территорий производится по нескольким причинам: для беспрепятственного проезда коммунальной техники, для исключения коротких замыканий и обслуживания электросетей, для обеспечения безопасности транспортных средств. Озвученная улица Чапаева, как и некоторые ...