Рецебд

топ 100 блогов zyama_krendel25.12.2010 А у меня недавно было озарение, и я вспомнил блюдо, кое моя бабушка (благословенной памяти) делала, когда мне было лет 5-6, ей-Богу, не больше! Может быть, это можно назвать вариантом цимеса, хотя я не знаю - его не варят, а может быть цимесом что-то, что не варят?.. Хотя цимес она делала отдельно, в классическом варианте, с морковью, так, что мне никогда не хватало одной порции...

В-общем, делается элементарно: чернослив без косточек (я просто такой и покупаю), грецкие орехи и сметана - всё. (Тогда, в детстве это было моей задачей - колоть и очищать орехи, а сейчас, понятно, покупаем уже готовые.) Кусочки грецких орехов запихиваем в черносливины вместо косточек, всё это заливаем сметаной - и кющать подано!

Народ, кто осмелится здесь и попробовать - не сочтите за труд, напишите, понравилось ли! У меня дома это ем я один, мне прямо неудобно. Правда, я это могу поглощать в товарных количествах, потому как мне безумно нравится.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Путин рассказал Карлсону, как укорял Зеленского за «поддержку нацизма». «Я как-то с ним говорил об этом. Я говорил: «Володя, ну что ты делаешь? Зачем ты поддерживаешь сегодня неонацистов на Украине, когда твой отец воевал с фашизмом? Он фронтовик». Отец Зеленского родился в 1947 ...
У ряда литературных произведений часто появляются, так сказать, фанатские продолжения или ответвления. Чаще всего речь идет о тех произведениях, которые имеют большой коммерческий успех. Порой про это даже не знают сами авторы. В результате появляются самые разные произведения, порой с ...
Александр Александрович вступил на престол 36 лет от роду. “ Так отчаянно тяжело бывает по временам, что если бы не верить в Бога и в Его неограниченную милость, конечно, не оставалось бы ничего другого, как пустить себе пулю в лоб. Но я не малодушен, а главное, верю в Бога и верю, ...
Olav Cleofas van Overbeek. "Twee Peren, opgetild" (Two Pears, Upheaved), 2010 Зимнее солнце — это счастье и праздник. Оно согревает даже в сильный мороз У меня за окном сейчас и ...
Вчера был чрезвычайно насыщенный день. В самом центре Москвы проходили как официальные, так и несанкционированные мероприятия, результатом которых стала в очередной раз разбитая коленка. Спасибо Паше chusovitin Чусовитину за перекись и ...