Самые культовые трассы Формулы-1 
Как неиндустриальная диета может улучшить здоровье и снизить риск хронических 
Ив Кляйн: синее синего. Волох Юлиан 
Два рыжих викинга и открытие Гренландии 
Договор, который официальный и могучий Антананариву будет соблюдать, возможно, 
Чего только не откроют, когда надо... 
Удивительный январь с журавлями... 
Индия: Бангалор (сады Лалба) 
Красоты в ленту - "вИсокое искусство боксарта"
21.04.2023 —
Друзей моих прекрасные черты...
Размышления у парадного подъезда.
mavka1961 — 22.04.2023
То есть у дачной калитки.
Как всегда - не на пустом месте!
Вчера разобрала содержимое обеих морозильных камер.
Так-то я их к Пасхе мыла, изнутри и снаружи.
Но содержимое не пересматривала, просто перевалила в тазы и
вынесла на балкон под плёнкой.
Пополочно и поящично - благо, тара есть.
Не разбираясь, что там в каком пакетике и насколько оно мне
нать.
А потом так же не глядя зашвырнула обратно.
Теперь вот рассортировала и сделала выводы.
1. Клубнику больше не морожу, потому что не съедают.
Ни с блинами, ни с коктейлем.
За зиму ни разу не брали!
Поэтому поле у малины выкорчевать к лебедям собачьим, в
дальнейшем просто брить триммером два раза в месяц.
Пусть девочки за бабочками гоняются...
Пусть девочки за бабочками гоняются...
Если посаженная в осень ягода перезимовала нормально, то
выкорчевать и половину той, что возле дома.
На поесть хватит, остатки сразу перерабатывать в смокву.
Её и друзья берут охотнее варенья, и сахара туда не нужно, и
перевозить проще.
Оставшиеся пять литров замороженной ягоды пристроить в добрые
руки.
2. Чёрную смородину собираю всю, до которой дотянусь!
Смоква кончилась в феврале, ягоды осталось литра
полтора.
То есть то, что возьму перед приездом гостей - детям на зиму в
виде ягоды.
Остальное сразу прогреваю, обрабатываю и ссыпаю в
контейнера.
3. Рябинового пюре нужно протирать больше.
Несмотря на горечь, рябину вытаскали всю.
Вот прямо все 10 литров.
Даже слойки уже не с чем испечь!
Даже слойки уже не с чем испечь!
4. Ремонтантную землянику всю выполоть.
В свежем виде её не любят, она кисловата, а сахара у меня на
даче нет.
В смокве она костлява и хрупка.
Варенье не едят.
Ну и нафиг с ней пластаться?
5. Жимолость хранить исключительно в отжатом виде, причём без
сахара.
И не в контейнерах, а в бутылочках по 0,33 из-под детской
воды.
В таком виде оно как раз по высоте нижнего ящика.
А сахар добавят сами, по вкусу.
6. За черникой не ходить, клюкву на хранение не брать.
Первое при размораживании превращается в кашу, которую не
понятно как есть.
Второе не едят вообще, ни в каком виде.
7. И больше никаких ранеток, слив и груш!
Никому это не надо.
Ни смоквой, ни в компоте.
Только место занимает.
Перевалить протёртое в контейнера из-под творога и выдать в
кондитерку.
8. Горошек если и садить, то буквально строчку, 20
кустиков.
Так, чтоб детка в охотку пощипала - не более.
С семенами не жадничать, остатки отдать Ольге.
Она и сама любит попастись, и внучек две.
А нашим заморозка не зашла - ни в рагу, ни в салаты.
9. А вот фасоли много не бывает!
Было шесть пакетов примерно по килограмму, остатки выгребла в
начале февраля.
Увеличить посадки минимум вдвое...
10. Свёклы садить не строчку, а две.
Потому что остался один пакет, пару раз борщ сварить.
11. Морковь по-прежнему садить не надо.
Во-первых, чтоб не раздражать мелкую. у которой не прошла
перекрёстная аллергия.
Во-вторых, вполне хватает той кривой и покоцанной, что отдаёт
по осени Вагнерша!
Они-то на хранение ссыпают, а мне всё равно на тёрке
шоркать.
Если всё выполнить, то одну камеру вообще можно
отключить:)
Сохранено
|
|
</> |
Размышления у парадного подъезда.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.04.2023 —
Тихая суббота
13.04.2023 —
Таки Чистый четверг, да...
10.04.2023 —
Четверг? Какой Четверг?! Тут вся неделя "чистая"...
09.04.2023 —
Вербное воскресенье
Архив записей в блогах:
Меня часто упрекают в ненависти к толстым бабам. И это действительно так -- толстых я ненавижу. Они дурно пахнут. Они занимают много места. Они обладают склочным характером. Они, в конце концов, оскорбляют мой взгляд своими жирами. Фото: kinopoisk.ru Но ответьте мне честно: ...
Редакция The New Times предложила мне написать про Максима Виторгана. В связи с его гражданской неприкрытой активностью. Он совершенно потрясающий мужик) в нем есть то, что так безрезультатно ищут женщины: самоирония, порядочность и чувство ...
Вчера вечером был в кино . Только военные фильмы. Один очень хороший про корабль с беженцами, который бомбили где-то в Средиземном море. Зрителей очень позабавили кадры про толстяка, пытавшегося уплыть от преследовавшего его вертолета, сперва показали, как он барахтается в воде, ...
Вы все помните времена, когда в безвозвратно ушедшем прошлом жители Северной Ватацефалии грозно и уверенно заявляли, что: - Украины больше нет, Украина скоро развалится - Хохлы вот точно СКОРО замерзнут - Новороссея по всему юго-востоку (как минимум) - после Сирии звиздалеты ВКС РФ ...
