РАССОЛЬНИК

ganna13 — 28.10.2017

Бульон наканунечный. Говядина на косточке, целую луковицу, морковку в этот раз целую тоже, привет chonbuk!, соль, специи и приправы, лаврушка. Процежен:


Ещё раньше замочена перловка, ей тут чуть больше суток, и она хорошо промыта:


Мясо отделено от немяса, произвольно надёргано на куски:


Огурцы магазинные, странного цвета и не достаточно ядрёными показались:


Обязательно использую детский труд:


Кроме огурцов, нарезаю морковку, картошку, лук:



И поехали.
Перловку в бульон, пусть разварится.
В это время лук+морковь => лук+морковь+огурцы

В какой-то момент закинулось две ложки томатной пасты в зажарку.

К перловке бросить картошку, через пять минут зажарку, и варить до готовности картошки.
Три раза произнести #крымнаш, и выкл.

Сметану и зелень по вкусу. Смачного!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив