Радость пуриста

топ 100 блогов luxs13502.09.2019 Очень трудно было закинуть куриные кости на варку бульона, но я пересилил себя. И только несколько куриных лопаток спас от этого кулинаронго варварства.
Именно куриные спинки или лопатки так очаровательно пожарить просто безо всего (или с ничем). Ну разве только сольки, сливочного маслица и можно немного чеснока, да и то не обязательно

Радость пуриста

И вот так жарится под крышкой, до тех пор пока шкура не стане хрустящей. А потом капелька воды и все запаривается. А потом еще раз подсущивается, и чуть чуть касается сковородки другой стороны - только чтобы глотнули они масла с чесноком и захорошели пуще прежнего

Радость пуриста

Ну мяса то там мало, но вот это вот все наслаждение чистыми вкусами такой вот курочки - очень даже очаровательны. Вообще этот фрагмент курицы нужно делать так!

Оставить комментарий

Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Луф! Во-первых, мы тут для тебя устроили запись дисков (запись дисков, запись дисков, записьдисков — люблю повторять это сочетание гг). А во-вторых, специально для тебя поменяла настройки — теперь на каждой странице по 20 постов (во френдленте ...
Ровно 105 лет тому назад, 8 августа 1915 года, германские войска форсировали Вислу и взяли Варшаву. Русская армия, страдавшая от острой нехватки боеприпасов, еще 4 августа под угрозой окружения без единого выстрела оставила столицу Польши, напоследок взорвав мосты и мощные бетонные ...
Товарищ, я вахту не в силах сидеть Не в силах Так вот кто их прикармливает! Эмпайр Стейт Билдинг. Вон там - в тумане. Верьте мне Собственно Херальд Сквер А это Херальд Сквер билдинг - жилой человейник Вот и древние римляне до Нью-Йорка добрались ...
Недавно в магазине не оказалось любимого сорта яблок, и продавщица предложила другие. Они, говорит, ничем не хуже, зато дешевле. Взял, попробовал, убедился. И таких примеров, когда более дешевые товары не уступают дорогим (а порой и превосходят их), - масса. Это и продукты из регионов и ...
23 августа в Киеве состоялся саммит украинской «Крымской платформы», в котором принял участие министр иностранных дел Турции Мевлют Чавушоглу. Москва обратила на это внимание и пристыдила Анкару за подобный шаг, пишет турецкое независимое интернет-издание Medya Gunlugu. " Анкара, к ...