
Пятница с вином

В НЗ несколько винных регионов, у каждого свои особенности,
климат-почва-основные сорта… Marlborough, наверняка, знает каждый,
кто любит совиньон блан, но не Марлборо единым ;)
Сегодня у меня очаровательный образец chenin blanc из региона
Гизборн. Когда-то винограда в Гизборне выращивали жуткую порву, ну
и репутация появилась соответствующая - производитель дешевого
балка. Однако, если проехаться по самим винодельням, то найдется
много интересного. Когда мы там были, пару лет назад, меня
совершенно покорил chenin blanc от Matawhero. А теперь вот
досталась бутылочка от соседнего Millton: спелые груши, персик,
жареный миндаль…
А вы чем планируете порадовать себя майским пятничным вечером?

|
</> |
