Puwen Purple Puer.

sashha — 04.10.2023

Сегодня получил пуэр, пришёл он из Китая. Первым попробовал новый сорт - purple puer, такой ещё не брал. И завод, Пувэн, многими уважаем - а я прежде его продукт не покупал.

Чай этот особенный, делают его из листьев, окрашенных пигментом, который превращает всякую зелень в растительность некого свекольного цвета.

Такое - повсюду, это фото я в Нахабино снял. А в Китае вырастают чайные деревья с листьями такого окраса, не зелёными. Причём специально их вывести пока не удалось - хотя попытки продолжаются: такой чай считается выше сортом, чем обычный.



Пишут, что вещество это особо обильно в чернике - и благотворно влияет на зрение. Читал также, что для получения даже мизерного улучшения зрения нужно съесть грузовик черники.

Заварил не в чайнике, в гайвани: считается, что глиняный чайник привносит во вкус свой оттенок, а так - будет именно то, что в этом чае есть.

Purple puer - крупнолистовой, и это хорошо: мелочь и крошка не забивают сливные дырки в чайнике.

На этом очевидные достоинства, к сожалению, закончились.

Сорт этот по вкусу напоминает какой-нибудь "Пиквик Черника", а у чая должен быть вкус чая.

Думаю, буду заварку пёрплпуэра мешать с невыразительными вариантами, чтобы им окрас придать - а у "Пиквика" интенсивность убавить.









Гугль-перевод этого текста с китайского:

"YUNYA Yunya Qizi Торт Чай

Известная торговая марка провинции Юньнань

ЧАЙ ПУЭР

Чайная фабрика Сишуанбаньна Пувэнь в провинции Юньнань была основана в 1955 году. Она расположена в Сишуанбаньна с красивыми пейзажами, известными как «Королевство растений» и «Родина крупнолистового чая». Это место происхождения знаменитого «Чая Эр» в дома и за рубежом. Его экологические и экологические условия очень хорошие. Супериор. В национальном заповеднике опушка леса круглый год густо покрыта зелеными деревьями, степень растительного покрова превышает 90%.Экосистема сбалансирована, с сильными возможностями борьбы с естественным ущербом. Вода, почва и воздух чистый и экологически чистый. Чайная фабрика имеет экологический чайный сад площадью 10 000 акров. Процесс приготовления чая имеет долгую историю, и чайная фабрика Puwen прошла сертификацию (SC) и международную сертификацию системы управления качеством ISO90012015. Мы обещаем предоставить вам экологический, безопасный и полезный чай Пуэр:

Гладкий внешний вид, густо покрытый серебристым светом, сильный чайный аромат, яркий цвет супа, богатое содержимое, способствующее выведению жидкости из организма и возвращающей сладость."

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив