Пустая солянка

your_food_today — 30.09.2024 Разведала новое место в городе. Осталась недовольна. Слишком повар себя "от кутюр" мнит.
Блюда все с подвывертом, а по факту - так себе.
Вот это называется в меню "Суп переселенцев". Фактически - солянка. Классическая, не то, что мы, дальневосточники, под этим словом понимаем (а мы понимаем капусту, тушенную с картофелем и колбасой). А это типа классика.

По факту - абсолютно пустой бульон, ни яркого вкуса копчёностей, ни привкуса бочковых огурцов, кои заявлены в составе блюда. В копченостях - что-то с салом, брррр, ненавижу вареное сало.
И если бы я не была голодна и не торопилась по работе, я бы это вернула.
А так съела, но уж точно не вернусь. И само заведение с понтами.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив