Пусть всем будет плохо
tchainka — 16.10.2015
Пятница, говорите? Вечер? Стоять. Не разбегаться. Я сейчас изложу один технологический процесс, потому что молчать об этом более не могу.
В общем, записывайте.
Берете миску с высоким краем. Выливаете туда пол-литра сливок 33-35% жирности, тех, на которых написано "для взбивания". Сыплете 4 столовые ложки сахарного песка. Миксером на высокой скорости взбиваете до пиков, по времени получится минут пять. Полученную субстанцию, благословясь, перекладываете в пластиковый контейнер емкостью 1-1.5 литра. Закрываете. Запихиваете в морозилку и забываете там, например, на ночь.
Наутро имеете ПЛОМБИР. Сливочный, настоящий, как в детстве и даже лучше, только что без вафельного стаканчика. А кому скучно просто пломбир, тот может в самом начале, вместе с сахаром, ложку какао-порошка сыпануть. Или в конце взбивания горсть изюма. Или орешков мелко наломанных. Вот только свежих фруктов, пожалуйста, не кладите, хуже будет. Помешивать, трясти и танцевать с бубнами НЕ НАДО. Вообще не надо ни разу никогда. Вечером поставили, утром вынули. ВСЕ.
Отставить иллюзии, это ни разу не диетично. Это просто вкусно.
Технологию опробовали пару недель назад с меткой подачи нашей Марины, жены Ужасного Ребенка. С тех пор ели и обычный пломбир, и шоколадный, и изюмный. А теперь вот делимся. Потому что хрен ли нам одним этой фигней страдать? Пусть всем плохо будет.
P.S. Для наилучшего результата сливки выдержите в холодильнике пару часов, а миску перед приготовлением буквально на 15 минут засуньте в морозилку. Удачи. И да, это ни разу - впрочем, я уже предупредила.
Сохранено
|
|
</> |
Пусть всем будет плохо
Оставить комментарий
Популярные посты:
Как выбрать обувь Терволина 
Президент сжимает кулаки 
Кэтрин Остин Фиттс — Трамп — козёл Иуды 
О прекрасном 
Обожаемый чеддер 
Кургинян объяснил, как пробудить совесть в правящем классе 
Это настоящее вредительство 
Ещё один подавился деньгами 
Фраппирован Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Я этого не понимаю! Высокие цены, кормят невкусно, хамский сервис, грязное море, толпы народу повсюду, к тому же ездить по жутким серпантинам - сомнительное удовольствие. Так думала я, начитавшись отзывов про ужасы отдыха в Крыму. Но я предпочитаю всегда делать выводы, увидев все своим ...
"Только на Алматы напало 20 тысяч бандитов"... "Нам пришлось иметь дело с вооруженными и подготовленными бандитами – как с местными, так и с иностранными." В Алма-Ате двадцать тысяч бандитов и международных террористов! Карл! двадцать тысяч! откуда? и сколько надо вагонов, чтобы их ...
Я ничего не знаю о турецкой литературе и решил восполнить и этот пробел. Вот правда не знаю, насколько нобелевский лауреат Орхан Памук типичен для литературы этой страны, насколько по нему можно о ней, есть подозрение, исходя из того, что я прочитал о нем самом, что не особо, но я ...
ссылка на ютуб
Парень вживил себе под кожу магнит, чтобы крепить iPod nano прямо на кожу. Осторожно, видео не для ...
Вселенная подсказывает мне посмотреть этот фильм. Слишком уж часто это название мелькает повсюду за последние три дня. У меня к вам один вопрос: в паре с каким фильмом (лучше не раньше 2007 года) его стоит посмотреть? Что посоветуете? Желательно, ...
